盐城学院的王牌专业包括：
电子商务（嵌入式培养）- 盐城师范学院在四川省理科的最低录取分数线排名中，电子商务专业表现突出。
化学（师范）- 盐城师范学院的化学专业在理科生中颇受欢迎，属于热门且难以考取的专业。
应用化学- 该专业在江苏省内具有一定的特色和影响力。
野生动物与自然保护区管理- 这是盐城师范学院的另一个王牌专业，在理科生中同样具有较高的录取分数线。
无机非金属材料工程- 盐城工学院的专业，属于省级特色专业，并在材料科学与工程领域具有重要地位。
机械设计制造及其自动化- 盐城工学院的专业，是国家级特色专业建设点，并在机械工程领域享有盛誉。
土木工程- 盐城工学院的专业，是国家级特色专业建设点，并在土木工程专业领域具有较高声誉。
环境工程- 盐城工学院的专业，是国家级特色专业建设点，并在环境工程领域具有较高声誉。
化学工程与工艺- 盐城工学院的专业，是省级特色专业，并在化学工程领域具有较高声誉。
电气工程及其自动化- 盐城工学院的专业，是省级特色专业，并在电气工程专业领域具有较高声誉。
请注意，以上信息基于2024年5月1日的数据，专业排名可能会随着时间和学校政策的变化而有所调整。建议参考盐城学院官方网站或相关教育部门发布的最新信息以获得最准确的排名情况
