根据提供的信息，以下是湖南职业教育中一些重点专业的排名情况：
湖南工业职业技术学院
高水平专业群：
数控技术
全国职业院校交通运输类示范专业：工程机械运用技术
全国职业院校装备制造类示范专业：数控技术、电气自动化技术
国家示范高职院校重点建设专业：数控技术（工程机械制造）、模具设计与制造（汽车零部件制造）、电气自动化技术（工程机械控制）
湖南科技职业学院
国家骨干高职院校重点建设专业：
陶瓷艺术设计、皮革制品设计与工艺、高分子材料加工技术、软件技术
高等职业教育创新发展行动计划（2015—2018年）认定骨干专业：机电一体化技术、软件技术、室内艺术设计、移动商务
湖南铁道职业技术学院
热门专业：
铁道机车车辆制造与维护、动车组检修技术、城市轨道车辆应用技术
湖南电力职业技术学院
核心专业：
发电厂及电力系统、供用电技术、电力系统自动化技术、输配电工程技术、热能动力工程技术、发电运行技术等
湖南信息职业技术学院
骨干专业：
软件技术、电气自动化技术
湖南电子科技职业学院
推荐专业：
电子信息工程技术、建筑工程技术、装饰艺术设计、汽车电子技术、护理、机电一体化、服装设计、营销与策划、旅游管理、文秘、国际航运业务管理，航空乘务、高铁乘务
请注意，这些信息基于发布时间，可能会有变动。建议直接咨询相关院校或查看最新的官方发布信息以获得最准确的排名情况。
