东华大学的王牌专业包括：
1. 纺织工程：全国排名第1，是东华大学的王牌专业之一。
2. 复合材料与工程：全国排名第1，是该领域的领先专业。
3. 服装设计与工程：全国排名第1，体现了东华大学在设计领域的强势。
4. 高分子材料与工程：全国排名第2，是材料科学领域的重要专业。
5. 功能材料：全国排名第1，这个专业在材料科学领域有着显著的地位。
6. 理科试验班类（包含专业：数据科学与大数据技术、智能制造工程、信息管理与信息系统、电子商务、软件工程、计算机科学与技术、信息安全、电气工程及其自动化、自动化、通信工程、电子信息工程、建筑环境与能源应用工程、能源与环境系统工程、机械工程、工业设计、数学与应用数学、统计学、应用物理学、光电信息科学与工程、人工智能、供应链管理、智能科学与技术）：这些专业在学术上有很高的评价，并且在就业和发展前景方面也非常看好。
7. 环境工程、信息管理与信息系统、电子商务、轻化工程、建筑环境与能源应用工程：这些专业也被认为是东华大学的强势专业。
8. 会计学专业：在文科优势专业中排名第一。
9. 数字媒体艺术、无机非金属材料工程、非织造材料与工程、传播学、财务管理：这些专业在学生满意度排名中表现良好。
请注意，排名信息可能会随着时间和不同评价机构的评估结果有所变动，建议参考最新的官方发布信息或教育评估报告以获得最准确的排名数据
