西安科技大学的一些优势专业和王牌专业包括：
1. 安全工程 - 国家级重点学科（AA级）、国家特色专业、陕西省名牌专业、陕西省特色专业、第二学士学位专业。
2. 电子商务 - 一批次专业。
3. 建筑学 - 一批次专业。
4. 电气工程及其自动化 - 一批次专业。
5. 通信工程 - 一批次专业。
6. 会计学 - 一批次专业。
7. 土木工程 - 一批次专业。
8. 车辆工程 - 一批次专业。
9. 采矿工程 - 一批次专业。
10. 材料科学与工程 - 提及为王牌专业之一。
11. 环境工程 - 提及为王牌专业之一。
12. 电子信息工程 - 提及为王牌专业之一。
13. 机械设计制造及其自动化 - 提及为王牌专业之一。
14. 应用化学 - 提及为王牌专业之一。
15. 计算机科学与技术 - 提及为王牌专业之一。
16. 软件工程 - 提及为王牌专业之一。
17. 工商管理 - 提及为王牌专业之一。
18. 经济学 - 提及为王牌专业之一。
19. 农学 - 提及为王牌专业之一。
20. 地质工程 - 提及为王牌专业之一。
21. 光信息科学与工程 - 提及为王牌专业之一。
22. 自动化 - 提及为王牌专业之一。
23. 无机非金属材料工程 - 提及为王牌专业之一。
请注意，排名可能会随着时间和不同评价机构的标准而有所变化。建议参考最新的官方发布信息或教育部门的认证来获取最准确的排名数据
