广州铁路职业技术学院的专业排名中，以下是一些王牌专业和特色专业：
城市轨道交通运营管理专业
就业方向：面向铁路、城市地铁、工程监理和供电企业，从事相关运营管理工作。
铁道供电技术专业
就业方向：主要在铁路、城市地铁、工程监理和供电企业，从事电气设备维护检修、运行管理与安装施工等工作。
机电设备维修与管理专业
就业方向：面向各类企事业单位，从事机电设备维护、检修、管理和技术工作。
铁道机车运用与维护专业
就业方向：在铁路系统从事机车运用、维护、检修等工作。
动车组检修技术专业
就业方向：随着高铁网络的扩张，动车组检修技术人才需求增加。
铁道信号自动控制专业
就业方向：在铁路系统中从事信号自动控制系统的设计、安装和维护工作。
铁道工程技术专业
就业方向：涵盖铁路建设各个环节，包括线路设计、施工管理等。
物流管理专业
就业方向：面向各类企事业单位，从事物流规划、管理、运营等工作。
应用电子技术专业
就业方向：在电子制造、通信、计算机技术等领域从事技术开发、应用等工作。
数控技术专业
就业方向：面向高端装备制造业，从事数控机床操作、编程、工艺编制等工作。
请注意，以上信息以发布时间为准，专业排名可能会随着时间和学校政策的变化而有所调整。建议直接咨询学校或访问学校官网获取最新信息
