关于国外酿酒师专业的排名,以下是一些知名的酿酒专业院校及其相关信息:
波尔多大学
专业:
葡萄酒学院提供种植、酿造、市场研究和经济分析等课程。
特点:法国唯一拥有酿酒师专业(Oenologie)的公立大学,注重教学、科研和技术推广,拥有高科技品酒室和生态葡萄栽培园区。
加利福尼亚大学戴维斯分校
专业:
葡萄种植与葡萄酒学(Viticulture Enology)。
特点:以系统严谨的科学化培训著称,被誉为“酿酒专业中的哈佛”,图书馆拥有丰富的葡萄酒学术资料。
康奈尔大学
专业:
酿酒专业位于康奈尔酒店管理学院。
特点:提供卓越的酿酒教育。
美国西北大学
专业:
葡萄酒研究课程。
特点:位于芝加哥附近,课程备受欢迎。
以上排名不分先后,且信息基于历史数据,具体情况可能随时间有所变化。建议查看最新的教育评估报告或专业排名以获得最准确的信息


