一、烹饪与营养教育专业大学2024年江西分数线概览
1、物理类
武汉商学院2024年在江西烹饪与营养教育专业录取分数线为523分，对应录取位次62499。福建商学院2024年在江西烹饪与营养教育专业录取分数线为508分，对应录取位次78409。北部湾大学2024年在江西烹饪与营养教育专业录取分数线为499分，对应录取位次88881。
| 大学名(专业说明) | 批次专业组 | 2024分数线 | 2024位次 |
|---|---|---|---|
| 武汉商学院 | 本科批（502） | 523 | 62499 |
| 福建商学院 | 本科批（502） | 508 | 78409 |
| 北部湾大学 | 本科批（509） | 499 | 88881 |
| 昆明学院 | 本科批（506） | 497 | 91307 |
| 哈尔滨商业大学 | 本科批（504） | 493 | 96112 |
二、烹饪与营养教育专业介绍及学习课程
专业介绍：烹饪与营养教育主要研究烹饪、营养、管理和教育等方面的基本知识和技能，进行食品营养的研究、餐饮企业的管理、高职高专院校的教学等。例如：药膳、营养餐的研发，菜品营养的合理配比，技校烹饪与营养类专业的教学等。
开设课程：《饮食文化概论》、《食品卫生学》、《营养学基础》、《烹饪化学》、《餐饮企业管理》、《中国饮食保健学》、《实用营养学》、《管理学》、《心理学》、《教育学》
三、烹饪与营养教育专业就业方向及就业方向
专业代码：082708T
专业层次：本科
学制年限：四年
选科建议：物理+化学/物理+生物
就业方向：餐饮类企业：厨师、菜品研发、质量监督、企业管理；营养研究机构：营养师、营养研究、药膳研发；技术类院校：烹饪与营养类教师。
