当前烘焙专业的大专排名信息如下：
国内排名
上海烘焙技师院：
国内专门培养烘焙技术人才的学校，拥有现代化的烘焙实验室和专业教师队伍。
香港艺术烘焙学院：
提供烘焙及甜品制作专业的课程，培养学生成为专业的烘焙师和甜品师。
康涅狄格州立大学：
食品科技学院烘焙课程注重实践，帮助学生掌握各种烘焙技术。
纽约州立立法部门科技学院：
烘焙专业提供先进的中央烘焙工坊，强调实践和创新。
东北大学：
中国最早开设烘焙专业的院校之一，提供全面的理论和实践知识。
肯德基集团麦当劳大学：
全球著名的快餐品牌之一，其烘焙和烹饪课程得到广泛认可。
国际排名
英国烘焙学院：
在烘焙领域享有高声誉，提供全面的面点烘焙课程。
美国烘焙学院（The Culinary Institute of America）：
世界著名的烹学院，提供全面的烘焙专业课程。
其他值得考虑的学校
江苏旅游职业学院
扬州中瑞酒店职业学院
南京旅游职业学院
江苏连云港工贸高等职业技术学校
宿迁市宿豫中等职业学校
无锡商务职业学院
淮安市江苏食品药品职业技术学院
长垣烹饪职业技术学院
南昌江西工贸学院
南宁职业技术学院
以上排名不分先后，具体选择学校时，建议根据个人兴趣、专业方向、地理位置、学费及教学质量等因素综合考虑。您还可以访问学校官网或联系招生办公室获取更详细的信息和入学要求
