蚌埠学院的王牌专业包括：
食品科学与工程：
培养学生具备食品生产企业的生产工艺设计、新产品开发、质量检测、经营管理等能力。
计算机科学与技术：
学生毕业后可在软件企业、国家机关、大中小型企事业单位的信息技术部门、教育部门等单位从事技术开发、教学、科研及管理等工作。
环境设计：
主要培养在建筑装饰行业从事室内装饰设计、家具设计、展示设计、建筑外观装饰设计、景观设计等工作的技术人员。
化学工程与工艺：
涉及化学原理和应用技术，培养学生具备化学实验、分析、应用等方面的能力。
机械设计制造及其自动化：
注重培养学生机械设计、制造、自动化等方面的知识和技能。
电子信息工程：
培养学生具备电子技术和信息系统方面的知识和技能。
物联网工程：
专注于物联网相关技术的研究和应用。
市场营销：
培养学生具备市场分析、营销策划、销售管理等能力。
光电信息科学与工程：
涉及光学与光电子学领域的研究和应用。
汽车服务工程：
培养学生具备汽车维修、保养等技能。
材料科学与工程：
以材料加工、制备、性能研究为特色，培养学生在材料领域具备创新能力。
生物工程：
聚焦生物技术在食品、医药、环保等领域的应用，致力于培养具有创新能力的生物工程人才。
应用化学：
结合化学原理和应用技术，培养学生具备化学实验、分析、应用等方面的能力。
供应链管理 、 物流工程、 交通运输：
根据某些排名，这些专业也是蚌埠学院的强项。
请注意，王牌专业的定义可能随时间和学校政策的变化而变化，建议以蚌埠学院最新公布的信息为准。
