根据提供的信息，以下是厦门大学在高考招生中表现突出的专业排名情况：
财务管理：
在全国大学排名中位于前列，根据2023年校友会排名，该专业在全国排名中位列第2位，星级排名为5+。
会计学：
同样在全国大学排名中名列前茅，2023年校友会排名中位于第2位，星级排名为5+。
海洋科学：
该专业在厦门大学中属于顶尖专业，根据2024年ESI排名，化学、材料科学、工程科学等学科均位于全球前百分之一，表明厦门大学在海洋科学专业方面具有很高的国际学术水平及影响力。
统计学：
在全国大学排名中位于前列，2023年校友会排名中位于第1位，星级排名为5+。
经济学：
根据2024年本科教育强势专业排名，经济学专业位于前10强之内。
化学：
根据2024年本科教育强势专业排名，化学专业也位于前10强之内。
法学：
在全国大学排名中位于前列，根据2023年校友会排名，该专业在全国排名中位列第7位，星级排名为5+。
工商管理：
根据2023年校友会排名，该专业在全国排名中位列第8位，星级排名为5+。
电子科学与技术：
根据2022年教育部学位与研究生教育发展中心学科评估结果，该专业在全国排名中位于第103位。
环境科学：
根据2023年校友会排名，该专业在全国排名中位列第3位，星级排名为5+。
以上排名信息可以作为参考，但请注意排名可能会随着时间和不同评价机构的评估结果有所变化。如果您需要最新的排名信息，建议访问厦门大学官方网站或相关教育评估机构的最新发布
