黑龙江大学开设的专业涵盖了广泛的学科领域，以下是一些主要的专业：
外国语言文学：
包括俄语、英语、法语、德语、日语、阿拉伯语等。
数学与应用数学。
应用物理学。
化学工程与工艺。
生物技术。
金融学。
法学。
哲学。
马克思主义哲学。
中国哲学。
外国哲学。
新闻学。
广告学。
广播电视编导。
传播学。
档案学。
德语。
电气工程及其自动化。
电子科学与技术。
电子商务。
电子信息工程。
电子信息科学与技术。
服装与服饰设计。
高分子材料与工程。
给排水科学与工程。
工商管理。
国际经济与贸易。
汉语国际教育。
汉语言文学。
行政管理。
31. 化学。
32. 计算机科学与技术。
33. 材料化学。
34. 通信工程。
35. 生物工程。
36. 视觉传达设计。
37. 环境设计。
38. 服装与服装设计。
39. 音乐表演。
40. 绘画。
41. 历史学。
42. 旅游管理。
43. 考古学。
44. 物理学。
45. 应用物理学。
46. 信息与计算科学。
47. 统计学。
48. 应用化学。
49. 高分子材料与工程。
50. 化学工程与工艺。
51. 环境科学。
52. 制药工程。
53. 材料化学。
54. 生物制药。
55. 食品科学与工程。
56. 机械设计制造及其自动化。
57. 电气工程及其自动化。
58. 自动化。
59. 电子信息工程。
60. 通信工程。
61. 电子科学与技术。
62. 集成电路设计与集成系统。
63. 物联网工程。
64. 软件工程。
65. 网络工程。
66. 土木工程。
67. 给排水科学与工程。
68. 水利水电工程。
69. 农业水利工程
