兰州大学外国语学院设有多个外语专业，包括：
英语专业：
涵盖英语语言文学和外国语言学及应用语言学两个硕士学位授予权。主要课程有基础英语、高级英语、英汉互译、口语听力训练、英美文学史、经贸英语等。
俄语专业：
拥有严谨的教师团队，包括1名教授和2名副教授，常年聘请外籍教师。主要课程有基础俄语、高级俄语、俄语视听说、经贸俄语等。
日语专业：
成立于1999年，现有教师8名，外籍教师2名。主要课程包括日语精读、日语泛读、日语写作、汉日互译等，并设有日本文学史、日本经济等课程。
德语专业：
是学院新成立的专业，自2007年开始招生，有5名教师，其中包括1名副教授和1名外籍教师。
法语专业：
遵循人才培养与人才使用相结合的教育理念，培养具有扎实的法语语言文学基础和比较广泛的科学文化知识，能在经贸、教育、外事、文化、新闻出版、科研、旅游等部门从事翻译、研究、教学、管理工作的法语高级人才。
建议：
英语专业学生可以选择英语语言文学或外国语言学及应用语言学方向，根据个人兴趣和未来职业规划选择合适的课程。
俄语、日语、德语专业学生可以通过系统的课程学习，掌握专业语言技能，并在相关领域内发展。
法语专业学生可以成为具有广泛科学文化知识和跨文化沟通能力的法语高级人才，适用于多个行业和领域。
