上蔡县职业中等专业学校提供的专业包括:
1. 汽车运用与维修
2. 计算机
3. 电子电器应用与维修
4. 机电技术应用
5. 旅游服务与管理
6. 市场营销
7. 建筑工程施工
8. 养殖
9. 种植
10. 美术
11. 文秘
这些专业涵盖了技术、计算机、电子、机械、旅游、市场营销、建筑、农业和艺术等多个领域。毕业生应具备力学、机械工程、金属工艺学等基本理论和基本知识,掌握汽车及发动机构造及原理,具备对汽车及各部件、总成进行性能测试和分析的基本知识和基本技能,以及制订汽车制造及维修工艺及操作的基本能力。
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