海外酿酒专业学校众多，以下是一些知名的酿酒专业学校：
法国
CAFA葡萄酒&烈酒学院 （CAFA-FORMATIONS）
位于波尔多市，提供葡萄酒及酒精饮料的专业研究教育。
波尔多大学 （Universite de Bordeaux）
葡萄与葡萄酒科学院 （Institut des Sciences de la Vigne et du Vin, ISVV） 提供葡萄种植与葡萄酒酿造等专业教育。
勃艮第高等商学院 （Burgundy School of Business）
以葡萄酒管理与文化艺术管理专业闻名。
美国
加利福尼亚大学戴维斯分校
葡萄种植与葡萄酒学 （Viticulture Enology） 以科学严谨的培训著称。
康奈尔大学 （Cornell University）
酿酒专业位于康奈尔酒店管理学院。
西北大学 （Northwestern University）
葡萄酒研究课程备受欢迎。
卫斯理大学 （Washington State University）
酿酒专业在葡萄酒和酿酒科学方面具有强大传统。
加拿大
昆特兰理工大学 （KPU）
科学和园艺学院的酿造专业被誉为北美最好的啤酒酿造专业。
新西兰
林肯大学 （Lincoln University）
提供葡萄栽培和酿酒专业，注重实践机会。
奥克兰大学
葡萄酒科学中心提供全面课程，包括研究生和博士项目。
东部理工学院 （Eastern Institute of Technology）
位于新西兰北岛霍克湾，专注于葡萄种植与酿酒。
意大利
博洛尼亚大学 （University of Bologna）
农学院提供三年制的葡萄酒栽培与酿造专业的本科项目。
这些学校提供从本科到博士的不同层次的教育，并且与业界有紧密的联系，为学生提供实践和研究的机会。您可以根据自己的兴趣和职业目标选择合适的学校进行深入学习
