当前,中国开设酿酒工程或酿酒技术专业的大学包括但不限于以下几所:
1. 江南大学 - 江苏省无锡市
2. 齐鲁工业大学 - 山东省
3. 贵州大学 - 贵州省贵阳市
4. 绍兴文理学院 - 浙江省绍兴市
5. 四川理工学院 - 四川省自贡市
6. 郑州轻工业大学 - 河南省
7. 湖北轻工职业技术学院 - 湖北省
8. 浙江工业职业技术学院 - 浙江省
9. 泸州职业技术学院 - 四川省泸州市
10. 河北化工医药职业技术学院 - 河北省
11. 邯郸科技职业学院 - 河北省
12. 吕梁职业技术学院 - 山西省
13. 安徽粮食工程职业学院 - 安徽省
14. 潍坊食品科技职业学院 - 山东省
15. 河南轻工职业学院 - 河南省
16. 荆州职业技术学院 - 湖北省
17. 郴州思科职业学院 - 湖南省
请注意,以上信息以发布时间为准,具体开设的专业名称和所属院校可能会有变动,建议直接咨询相关学校或访问学校官网获取最新信息


