在西安学厨师，有几所优秀的学校可以考虑：
西安英伦厨师学校
合作与实习：与金花饭店、凯悦饭店及凯宾斯基大酒店等全国知名的星级餐饮酒店建立了用工、实习合作关系，为学生提供了大量的实习机会。
位置：位于长延堡街道长延堡工业区长安南路17号。
西安新东方烹饪学校
专业方向：西北地区大型的以川菜培训为主的烹饪人才定点培训基地，提供川菜、西餐、西点烘焙等多个专业方向。
教学团队：依托陕西丰富的饮食文化资源，拥有一支高水平的教学团队，授课教师均有大学本科以上学历及高级职业资格证书。
设施：设施设备先进，拥有高端的实操硬件设备。
校企合作：与多家餐饮企业建立了合作关系，提供实习和就业推荐。
西安桃李烹饪学院
教育背景：由国家级专业集团开办，陕西省教育厅和西安市教育局批准的西北“老字号”全日制高等旅游烹饪专业院校。
位置：位于陕西省西安市未央区红光路6号。
西安商贸旅游技师学院
专业设置：酒店管理、烹饪、食品工艺等专业被命名为名牌示范专业，拥有现代化电教中心、图书馆、形体训练厅及一流专业实训室。
实训设施：建有客房、餐厅、茶艺、调酒实训室、速录实训室和星级标准的教学实习酒店。
西安市技工学校
专业实训：酒店管理专业建有客房、餐厅、茶艺、调酒实训室、速录实训室和星级标准的教学实习酒店，师资力量雄厚。
陕西新纪元烹饪学校
师资力量：老师来自知名酒店和连锁餐饮机构，聘任国家一级烹饪大师、全国烹饪大赛金厨奖获得者等为教师。
设施：设施设备齐全，规模较大。
根据以上信息，西安新东方烹饪学校和西安桃李烹饪学院是较为推荐的两所学校，它们在教学质量和实习机会方面都有很好的表现。学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。
