当前，中国有许多高校开设陶瓷专业，以下是一些知名的院校：
景德镇陶瓷大学- 全国唯一一所以陶瓷命名的多科性大学，提供本科及研究生教育。
中国美术学院- 中国著名的美术学院之一，其陶瓷艺术设计专业颇具特色。
清华大学- 国内顶尖综合性大学，设有陶瓷相关专业。
广州美术学院- 著名的美术学院，提供陶瓷艺术设计等专业。
湖北美术学院- 提供陶瓷设计等相关专业的教育。
湖南工业大学- 拥有陶瓷设计与工艺专业。
广西艺术学院- 提供陶瓷艺术等相关专业的教育。
山东工艺美术学院- 以工艺美术为主，包括陶瓷专业。
平顶山学院- 开设陶瓷设计与工艺专业。
山西工学院- 提供相关专业教育。
丽水学院- 包含陶瓷专业教育。
景德镇艺术职业大学- 提供陶瓷专业教育。
江苏联合职业技术学院- 提供相关专业。
无锡工艺职业技术学院- 教授陶瓷制造工艺专业。
福建艺术职业学院- 提供陶瓷专业教育。
泉州工艺美术职业学院- 教授陶瓷专业。
江西陶瓷工艺美术职业技术学院- 教授陶瓷专业。
朔州陶瓷职业技术学院- 提供陶瓷专业教育。
上海工艺美术职业学院- 教授陶瓷专业。
苏州工艺美术职业技术学院- 提供相关专业。
许昌陶瓷职业学院- 教授陶瓷专业。
汝州职业技术学院- 提供陶瓷专业教育。
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体开设的专业和课程可能会有所变动，建议直接咨询相关院校获取最新信息
