根据提供的信息，以下是江西省内一些院校的排名情况：
南昌大学
星级专业：
包括哲学、金融学、汉语言文学、信息与计算科学、应用物理学、材料成型及控制工程、土木工程、化学工程与工艺、制药工程、环境工程、城乡规划、水产养殖学、口腔医学、预防医学、药学、医学检验技术、管理科学、信息管理与信息系统、人力资源管理、档案学、工业工程等。
排名情况：在全国高校中排名第47名，江西省高校中排名第一。
特色学科：材料科学与工程被列为世界一流学科建设学科，食品科学、材料物理与化学等学科也是国家重点学科。
江西师范大学
星级专业：
包括会计学、金融学、经济学、城乡规划、建筑学、化学、计算机科学与技术、旅游管理、文化产业管理、电子商务、国际经济与贸易、生物工程、生物科学、数学与应用数学、电子信息工程、物理学、心理学、广播电视学、新闻学、法学、社会工作、行政管理、朝鲜语等。
排名情况：在全国高校中的具体排名未提及，但在江西省高校中排名靠前。
江西理工大学
星级专业：
包括矿业工程、机械工程、材料科学等。
排名情况：在全国高校中排名第138名，江西省高校中排名第四。
特色学科：矿业工程学科在全国处于领先地位。
江西财经大学
星级专业：
包括经济学、法学、知识产权、英语、俄语、日语、新闻学、广播电视学、数学与应用数学、物理学、化学、应用化学、生物科学、生物技术、应用心理学、工程力学、机械设计制造及其自动化、工业设计、材料科学与工程、电子信息工程、通信工程、计算机科学与技术、软件工程、食品科学与工程、食品质量与安全、建筑学、生物工程、临床医学、麻醉学、康复治疗学、护理学、工商管理、会计学、行政管理、电子商务、旅游管理等。
排名情况：在全国高校中的具体排名未提及，但在江西省高校中排名第二。
请注意，以上信息基于提供的参考信息，排名可能会随着时间和不同评价机构的标准有所变化。如果您需要最新的排名信息，建议访问相关教育部门的官方网站或权威排名发布机构获取最新数据
