新乡职业技术学院的职业教育专业排名如下：
婴幼儿托育服务与管理
计算机网络技术
数控技术
大数据与会计
市场营销
智能焊接技术
焊接技术与自动化
建设工程管理
机电一体化技术
机电一体化技术（机电设备应用与维护方向）
以上排名根据中国科教评价网和金平果排行榜大学排名数据库的数据整理得出，排名可能会随着时间和学校政策的变化有所调整，请以学校最新公布的信息为准。
新乡职业技术学院特色专业
| 类别 | 专业名称 |
|---|---|
| 建筑设计类(专) | 建筑装饰工程技术 |
| 土建施工类(专) | 建筑工程技术 装配式建筑工程技术 |
| 建设工程管理类(专) | 建设工程管理 工程造价 |
| 机械设计制造类(专) | 机械设计与制造 数控技术 模具设计与制造 智能焊接技术 机械制造及自动化 |
| 自动化类(专) | 机电一体化技术 电气自动化技术 智能控制技术 工业机器人技术 工业互联网应用 |
| 汽车制造类(专) | 新能源汽车技术 智能网联汽车技术 汽车制造与试验技术 |
| 电子信息类(专) | 应用电子技术 移动互联应用技术 物联网应用技术 智能产品开发与应用 |
| 计算机类(专) | 计算机网络技术 软件技术 信息安全技术应用 大数据技术 |
| 财务会计类(专) | 会计信息管理 大数据与会计 |
| 工商管理类(专) | 市场营销 |
| 电子商务类(专) | 电子商务 跨境电子商务 网络营销与直播电商 |
| 旅游类(专) | 旅游管理 酒店管理与数字化运营 |
| 餐饮类(专) | 中西面点工艺 烹饪工艺与营养 |
| 艺术设计类(专) | 环境艺术设计 摄影与摄像艺术 视觉传达设计 |
| 表演艺术类(专) | 舞蹈表演 舞台艺术设计与制作 |
| 教育类(专) | 早期教育 学前教育 小学教育 |
| 语言类(专) | 应用英语 |
| 体育类(专) | 民族传统体育 体育艺术表演 体育运营与管理 |
| 公共服务类(专) | 社区康复 现代家政服务与管理 智慧健康养老服务与管理 |
| 安全类(专) | 应急救援技术 |
| 道路运输类(专) | 汽车技术服务与营销 汽车检测与维修技术 |
| 城市轨道交通类(专) | 城市轨道车辆应用技术 |
| 健康管理与促进类(专) | 婴幼儿托育服务与管理 |
| 物流类(专) | 现代物流管理 |
| 食品类(专) | 食品检验检测技术 |
| 财政税务类(专) | 财税大数据应用 |
