根据提供的信息，青海地区在2020年的一流专业排名中，青海大学在工学、环境工程、化学工程与工艺、生物工程等领域表现突出，青海师范大学在地理科学、历史学、数学与应用数学等学科排名靠前，青海民族大学在民族学、中国少数民族语言文学等专业备受认可。
青海大学在2020年一流专业排名中，草学、生态学等专业获得了五星级学科（5★）的荣誉，表明这些专业在学术水平和专业实力上得到了高度肯定。青海大学的材料成型及控制工程、电气工程及其自动化、计算机科学与技术等专业也获得了五星级学科的评价。
青海民族大学在民族学、中国少数民族语言文学等专业上获得了认可，并在药学、旅游管理、工艺美术、网络工程等专业上获得了国家级评价。
这些排名信息可以作为参考，但请注意，各高校的专业特色和教学质量各有千秋，排名仅供参考。
青海大学特色专业
| 类别 | 专业名称 |
|---|---|
| 经济学类(本) | 经济学 |
| 金融学类(本) | 金融学 |
| 化学类(本) | 应用化学 |
| 生物科学类(本) | 生物技术 生态学 |
| 机械类(本) | 机械设计制造及其自动化 材料成型及控制工程 机械电子工程 过程装备与控制工程 |
| 材料类(本) | 材料科学与工程 冶金工程 新能源材料与器件 |
| 电气类(本) | 电气工程及其自动化 |
| 自动化类(本) | 自动化 |
| 计算机类(本) | 计算机科学与技术 |
| 土木类(本) | 土木工程 给排水科学与工程 |
| 水利类(本) | 水利水电工程 |
| 测绘类(本) | 测绘工程 |
| 化工与制药类(本) | 化学工程与工艺 制药工程 能源化学工程 |
| 地质类(本) | 地质工程 资源勘查工程 |
| 环境科学与工程类(本) | 环境工程 环境科学 环境生态工程 |
| 食品科学与工程类(本) | 食品科学与工程 |
| 建筑类(本) | 城乡规划 |
| 生物工程类(本) | 生物工程 |
| 植物生产类(本) | 农学 园艺 植物保护 |
| 自然保护与环境生态类(本) | 农业资源与环境 |
| 动物生产类(本) | 动物科学 |
| 动物医学类(本) | 动物医学 |
| 林学类(本) | 林学 |
| 草学类(本) | 草业科学 |
| 临床医学类(本) | 临床医学 麻醉学 医学影像学 |
| 口腔医学类(本) | 口腔医学 |
| 公共卫生与预防医学类(本) | 预防医学 |
| 中医学类(本) | 中医学 针灸推拿学 藏医学 |
| 药学类(本) | 药学 |
| 中药学类(本) | 中药学 藏药学 |
| 医学技术类(本) | 医学检验技术 康复治疗学 |
| 护理学类(本) | 护理学 |
| 管理科学与工程类(本) | 信息管理与信息系统 工程管理 |
| 工商管理类(本) | 工商管理 会计学 财务管理 人力资源管理 |
| 旅游管理类(本) | 旅游管理 |
| 能源动力类(本) | 储能科学与工程 |
