学习水泥制作的专业主要是 材料科学与工程专业。该专业涵盖了材料的制备、加工成型、材料结构与性能等多个领域，其中包括水泥工艺。水泥工艺最早属于水泥专业，后来经过专业改革，现统属于一级学科专业：材料科学与工程专业。
具体开设水泥制作相关课程的学校包括：
1. 武汉理工大学——无机非金属材料专业。
2. 南京化工大学。
3. 各省理工类专科学院的无机非金属材料专业，如云南省的昆明理工大学。
4. 冶金高等专科学校的无机非金属材料学院。
建议选择材料科学与工程专业，并在学习过程中关注水泥工艺相关课程和实践机会，以便更好地掌握水泥制作技能。
武汉理工大学办学层次
双一流是本科，同时也是武汉理工大学，具备较强的办学实力。
武汉理工大学学校特色
武汉理工大学特色专业
| 专业名称 | 层次 | 学制 | 软科评级 | 是否国家级一流本科专业 |
|---|---|---|---|---|
| 材料成型及控制工程 | 本科(普通) | 四年 | A | 是 |
| 材料化学 | 本科(普通) | 四年 | B+ | 是 |
| 材料科学与工程 | 本科(普通) | 四年 | A | 是 |
| 材料物理 | 本科(普通) | 四年 | A | 是 |
| 高分子材料与工程 | 本科(普通) | 四年 | A | 是 |
| 复合材料与工程 | 本科(普通) | 四年 | A | 是 |
| 无机非金属材料工程 | 本科(普通) | 四年 | A+ | 是 |
| 新能源材料与器件 | 本科(普通) | 四年 | A | 是 |
| 船舶与海洋工程 | 本科(普通) | 四年 | B+ | 是 |
| 道路桥梁与渡河工程 | 本科(普通) | 四年 | A | 否 |
