湘西地区热门学校及其专业包括：
湘西职业学院
热门专业：机械设计制造及其自动化、电气自动化技术、计算机网络技术、旅游管理、会计电算化。
湘西民族职业技术学院
王牌专业：民族服装与服饰（扎染）、民族传统技艺、服装与服饰设计、旅游管理、畜牧兽医、会计电算化、电子商务。
特色专业：生态农业技术、茶叶生产与加工技术、园林技术、汽车技术服务与营销、电子信息工程技术、计算机应用技术。
湘西中等职业技术学校
特色专业：旅游服务与管理、导游专业。
吉首大学
特色专业：数学与应用数学、统计学、金融工程。
请注意，专业设置可能会随时间变动，建议以学校官网或最新公布的信息为准
湘西民族职业技术学院学校特色
湘西民族职业技术学院特色专业
| 专业名称 | 层次 | 学制 | 软科评级 | 是否国家级一流本科专业 |
|---|---|---|---|---|
| 畜牧兽医 | 专科(高职) | 三年 | 否 | |
| 服装与服饰设计 | 专科(高职) | 三年 | 否 | |
| 电子商务 | 专科(高职) | 三年 | 否 | |
| 中西面点工艺 | 专科(高职) | 三年 | 否 | |
| 数控技术 | 专科(高职) | 三年 | 否 | |
| 电力系统自动化技术 | 专科(高职) | 三年 | 否 | |
| 电子信息工程技术 | 专科(高职) | 三年 | 否 | |
| 工艺美术品设计 | 专科(高职) | 三年 | 否 | |
| 汽车技术服务与营销 | 专科(高职) | 三年 | 否 | |
| 婴幼儿托育服务与管理 | 专科(高职) | 三年 | 否 |
湘西民族职业技术学院历史沿革
自2004年建校以来，湘西民族职业技术学院始终坚持立德树人的根本任务，培养了大批优秀人才。
