陕西渭南学院（假设为渭南职业技术学院）目前开设的专业涵盖了工、理、文、经、管、艺等多个学科领域。具体专业如下：
工程技术类专业
机械制造与自动化
电气自动化技术
汽车检测与维修技术
汽车技术服务与营销
建筑工程技术
工程测量与监理
工程造价
建筑电气工程技术
建筑工程管理
安全技术管理
信息技术类专业
计算机应用技术
软件技术
网络系统管理
经济管理类专业
会计
电子商务
财务管理
旅游管理
营销与策划
艺术设计类专业
环境艺术设计
视觉传达设计
医药卫生类专业
护理
助产
中医学
中药
针灸推拿
教育与体育类专业
初等教育（文科）
初等教育（理科）
英语教育
学前教育
农林牧渔类专业
畜牧兽医
宠物养护与疫病防治
园艺技术
食品生物技术
食品营养与监测
生物制药技术
公共管理与服务类专业
电子商务
食品药品与粮食类专业
药学
资源环境与安全类专业
环境艺术设计
文化艺术类专业
音乐学
音乐表演
舞蹈学
美术学
交通运输类专业
汽车检测与维修技术
电子与信息类专业
计算机应用技术
装备制造类专业
机械制造与自动化
电气自动化技术
土木建筑类专业
建筑工程技术
工程测量与监理
工程造价
建筑电气工程技术
建筑工程管理
安全技术管理
建议：
工程技术类专业和信息技术类专业是学院的王牌专业，注重实际操作能力和创新思维的培养，就业前景较好。
经济管理类专业和艺术设计类专业也具有较强的实践性和应用性，适合希望从事管理或创意工作的学生。
医药卫生类专业和教育与体育类专业则适合有志于从事医疗、教育等行业的学生。
请根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。
渭南职业技术学院学术成果
渭南职业技术学院在科学研究方面取得了丰硕成果，承担了多项国家级科研项目。
