根据提供的信息，以下是部分开设音乐表演专业的大专院校名单：
1. 盐城幼儿师范高等专科学校
2. 苏州幼儿师范高等专科学校
3. 北京戏曲艺术职业学院
4. 北京科技经营管理学院
5. 北京艺术传媒职业学院
6. 天津艺术职业学院
7. 秦皇岛职业技术学院
8. 石家庄理工职业学院
9. 宣化科技职业学院
10. 山西艺术职业学院
11. 晋城职业技术学院
12. 阳泉职业技术学院
13. 忻州职业技术学院
14. 运城师范高等专科学校
15. 朔州师范高等专科学校
16. 海南艺术职业学院
17. 洛阳商业职业学院
18. 郑州软件职业技术学院
19. 南阳工艺美术职业学院
20. 周口理工职业学院
21. 平顶山文化艺术职业学院
22. 广州东华职业学院
23. 广东碧桂园职业学院
24. 商丘幼儿师范高等专科学校
25. 南昌师范高等专科学校
26. 萍乡学院
27. 鹰潭职业技术学院
28. 抚州职业技术学院
29. 南昌职业学院
30. 江西应用科技学院
31. 江西科技学院
32. 江西艺术职业学院
33. 临沂职业学院
34. 山东服装职业学院
35. 青岛求实职业技术学院
36. 东营职业学院
37. 安徽黄梅戏艺术职业学院
38. 马鞍山师范高等专科学校
39. 安徽艺术职业学院
40. 亳州师范高等专科学校
41. 民办万博科技职业学院
42. 广州城建职业学院
43. 广东舞蹈戏剧职业学院
44. 广州科技贸易职业学院
45. 广东理工学院
46. 私立华联学院
47. 珠海艺术职业学院
48. 广东岭南职业技术学院
49. 广东亚视演艺职业学院
50. 广东文艺职业学院
51. 深圳职业技术学院
52. 河源职业技术学院
53. 清远职业技术学院
54. 汕头职业技术学院
请注意，以上信息可能不全面，且随时间可能会有变动。建议直接咨询相关院校或访问学校官网获取最新信息
