截至2024年，全国烹饪与营养教育专业的大学排名如下：
1. 扬州大学（排名第1）
2. 哈尔滨商业大学（排名第2）
3. 四川旅游学院（排名第3）
4. 普洱学院（排名第4）
5. 北京联合大学（排名第5）
6. 中国农业大学（排名第6）
7. 江南大学（排名第7）
8. 南昌大学（排名第8）
9. 南京农业大学（排名第9）
10. 浙江大学（排名第10）
11. 华中农业大学（排名第11）
12. 华南理工大学（排名第12）
13. 天津科技大学（排名第13）
14. 大连工业大学（排名第14）
15. 东北农业大学（排名第15）
建议：
扬州大学和 哈尔滨商业大学在烹饪与营养教育专业中表现突出，位列前两名，是报考的热门选择。
四川旅游学院、 普洱学院和 北京联合大学也是值得考虑的院校，排名靠前且专业实力较强。
若考虑应用型人才，可关注 桂林旅游学院和 昆明学院等应用型专业排名靠前的院校。
这些排名综合了不同来源的数据，建议进一步了解各院校的详细专业设置、师资力量、实习实训条件等，以便做出更为全面的决策。
四川旅游学院特色专业
| 类别 | 专业名称 |
|---|---|
| 经济与贸易类(本) | 贸易经济 |
| 中国语言文学类(本) | 汉语国际教育 |
| 外国语言文学类(本) | 法语 日语 商务英语 |
| 统计学类(本) | 应用统计学 |
| 机械类(本) | 工业设计 |
| 计算机类(本) | 软件工程 数字媒体技术 |
| 土木类(本) | 建筑电气与智能化 |
| 食品科学与工程类(本) | 食品科学与工程 食品质量与安全 酿酒工程 烹饪与营养教育 |
| 建筑类(本) | 风景园林 |
| 工商管理类(本) | 会计学 人力资源管理 文化产业管理 |
| 物流管理与工程类(本) | 物流工程 |
| 旅游管理类(本) | 旅游管理 酒店管理 会展经济与管理 |
| 设计学类(本) | 环境设计 工艺美术 |
| 餐饮类(专) | 中西面点工艺 烹饪工艺与营养 西式烹饪工艺 烹饪与餐饮管理 |
| 体育类(专) | 高尔夫球运动与管理 |
| 体育学类(本) | 休闲体育 体育旅游 |
| 公共管理类(本) | 健康服务与管理 |
| 电子信息类(本) | 人工智能 |
| 管理科学与工程类(本) | 大数据管理与应用 |
| 自动化类(本) | 智能装备与系统 |
四川旅游学院学校特色
四川旅游学院特色专业
| 专业名称 | 层次 | 学制 | 软科评级 | 是否国家级一流本科专业 |
|---|---|---|---|---|
| 烹饪与营养教育 | 本科(普通) | 四年 | 是 | |
| 中西面点工艺 | 专科(高职) | 三年 | 否 | |
| 食品科学与工程 | 本科(普通) | 四年 | 否 | |
| 食品质量与安全 | 本科(普通) | 四年 | 否 | |
| 酒店管理 | 本科(普通) | 四年 | B | 否 |
| 人力资源管理 | 本科(普通) | 四年 | 否 | |
| 休闲体育 | 本科(普通) | 四年 | 否 | |
| 高尔夫球运动与管理 | 专科(高职) | 三年 | 否 | |
| 旅游管理 | 本科(普通) | 四年 | 否 | |
| 会展经济与管理 | 本科(普通) | 四年 | 否 |
