根据提供的信息，以下是江西一些公办大学及其特色专业的列表：
南昌大学
特色专业：材料成型及控制工程、通信工程、医学影像学、汉语言文学、生物科学、计算机科学与技术、软件工程、食品科学与工程、工商管理等。
江西财经大学
特色专业：应用经济学、管理科学与工程、统计学、工商管理。
江西师范大学
特色专业：根据提供的信息，没有具体列出，但作为江西省属的师范类大学，通常师范类专业会较为突出。
江西农业大学
特色专业：畜牧学（B等级）、林学（B-等级）、风景园林、作物学、兽医学、公共管理。
赣南师范大学
特色专业：根据提供的信息，没有具体列出，但作为以师范类专业为主的大学，师范类专业可能会比较强。
南昌工程学院
特色专业：根据提供的信息，没有具体列出，但以工科为主，可能包括机械工程、土木工程等专业。
江西科技师范大学
特色专业：根据提供的信息，没有具体列出，但以师范类专业为主，可能包括数学与应用数学、物理学等专业。
请注意，以上信息基于发布时间，具体情况可能会有所变动。建议直接咨询相关大学或访问其官方网站获取最新信息
江西师范大学特色专业
| 类别 | 专业名称 |
|---|---|
| 经济学类(本) | 经济学 |
| 金融学类(本) | 金融学 |
| 经济与贸易类(本) | 国际经济与贸易 |
| 法学类(本) | 法学 |
| 社会学类(本) | 社会工作 |
| 马克思主义理论类(本) | 思想政治教育 马克思主义理论 |
| 教育学类(本) | 教育技术学 学前教育 小学教育 特殊教育 |
| 体育学类(本) | 体育教育 运动训练 社会体育指导与管理 武术与民族传统体育 足球运动 |
| 中国语言文学类(本) | 汉语言文学 汉语国际教育 |
| 外国语言文学类(本) | 英语 俄语 法语 日语 朝鲜语 商务英语 |
| 新闻传播学类(本) | 新闻学 广播电视学 广告学 |
| 历史学类(本) | 历史学 文物与博物馆学 |
| 数学类(本) | 数学与应用数学 |
| 物理学类(本) | 物理学 |
| 化学类(本) | 化学 应用化学 |
| 地理科学类(本) | 地理科学 地理信息科学 |
| 生物科学类(本) | 生物科学 |
| 心理学类(本) | 心理学 应用心理学 |
| 统计学类(本) | 统计学 |
| 机械类(本) | 过程装备与控制工程 |
| 电子信息类(本) | 电子信息工程 通信工程 光电信息科学与工程 人工智能 |
| 计算机类(本) | 计算机科学与技术 软件工程 数据科学与大数据技术 |
| 化工与制药类(本) | 化学工程与工艺 |
| 建筑类(本) | 建筑学 城乡规划 |
| 生物工程类(本) | 生物工程 生物制药 |
| 管理科学与工程类(本) | 工程管理 大数据管理与应用 |
| 工商管理类(本) | 工商管理 会计学 文化产业管理 |
| 公共管理类(本) | 公共事业管理 行政管理 |
| 电子商务类(本) | 电子商务 |
| 旅游管理类(本) | 旅游管理 |
| 音乐与舞蹈学类(本) | 音乐表演 音乐学 舞蹈学 |
| 戏剧与影视学类(本) | 表演 广播电视编导 播音与主持艺术 动画 |
| 美术学类(本) | 美术学 绘画 |
| 设计学类(本) | 视觉传达设计 环境设计 产品设计 服装与服饰设计 |
| 食品科学与工程类(本) | 食品营养与健康 |
江西师范大学历史沿革
自1940年建校以来，江西师范大学始终坚持立德树人的根本任务，培养了大批优秀人才。
