学甜品的大学专业主要有以下几个:
食品科学专业:
这个专业涵盖了食品的生产、加工、储存和运输等方面,其中也包括了甜品的制作和研发。
食品科学与工程专业:
这个专业更侧重于工程技术的应用,涉及到食品加工、包装、质量控制等方面的知识,也适合学习甜品制作。
食品加工专业:
这个专业在许多学校中都有开设,涵盖了食品加工的各个方面,包括甜品的制作技术。
烘焙艺术与产业管理本科专业:
这是一个三年制的本科专业,由Institut Lyfe学院提供,课程内容包括甜品产业的创新、制作、管理和创业等方面。
西点制作相关专业:
如西伦敦大学提供带薪实习的本科项目,南京欧米奇西点西餐学院、法国洛特雷阿蒙职业学校、保罗博古斯甜品学院等职业培训机构也提供相关课程。
烹饪专业:
一些职业技术学校如上海师范大学附属中等职业学校、上海立达职业技术学院、上海海事职业技术学院等设有烘焙技术专业,培养学生成为烘焙师、蛋糕师等。
中西面点专业:
如四川旅游学院有中西面点专业,学习内容包括中式面点制作及西式面点制作等方面基本知识和技能。
建议选择专业时,可以根据自己的兴趣和职业规划来决定。如果希望从事甜品制作和研发工作,食品科学专业、食品科学与工程专业、食品加工专业以及烘焙艺术与产业管理本科专业都是不错的选择。如果更侧重于实际操作和技能培训,可以选择职业培训机构或职业技术学院的相关专业。
上海师范大学特色专业
| 类别 | 专业名称 |
|---|---|
| 哲学类(本) | 哲学 |
| 经济学类(本) | 经济学 |
| 金融学类(本) | 金融学 金融工程 信用管理 金融科技 |
| 法学类(本) | 法学 |
| 社会学类(本) | 社会工作 |
| 马克思主义理论类(本) | 思想政治教育 |
| 教育学类(本) | 教育学 科学教育 教育技术学 学前教育 小学教育 |
| 体育学类(本) | 体育教育 运动训练 社会体育指导与管理 |
| 中国语言文学类(本) | 汉语言文学 汉语国际教育 古典文献学 |
| 外国语言文学类(本) | 英语 法语 日语 |
| 新闻传播学类(本) | 广播电视学 广告学 |
| 历史学类(本) | 历史学 世界史 |
| 数学类(本) | 数学与应用数学 信息与计算科学 数学类 |
| 物理学类(本) | 物理学 |
| 化学类(本) | 化学 应用化学 |
| 地理科学类(本) | 地理科学 |
| 生物科学类(本) | 生物科学 |
| 心理学类(本) | 应用心理学 |
| 统计学类(本) | 统计学 |
| 机械类(本) | 机械设计制造及其自动化 汽车服务工程 |
| 电子信息类(本) | 电子信息工程 |
| 计算机类(本) | 计算机科学与技术 |
| 土木类(本) | 土木工程 |
| 化工与制药类(本) | 化学工程与工艺 |
| 环境科学与工程类(本) | 环境工程 资源环境科学 |
| 植物生产类(本) | 园艺 |
| 管理科学与工程类(本) | 工程管理 |
| 工商管理类(本) | 工商管理 财务管理 人力资源管理 |
| 公共管理类(本) | 行政管理 |
| 图书情报与档案管理类(本) | 档案学 |
| 音乐与舞蹈学类(本) | 音乐表演 音乐学 舞蹈学 |
| 戏剧与影视学类(本) | 表演 戏剧影视文学 广播电视编导 录音艺术 播音与主持艺术 动画 |
| 美术学类(本) | 美术学 绘画 雕塑 摄影 书法学 中国画 |
| 设计学类(本) | 视觉传达设计 环境设计 产品设计 |
| 生物工程类(本) | 生物制药 |
| 食品科学与工程类(本) | 食品安全与检测 |
| 艺术学理论类(本) | 艺术管理 |
上海师范大学学校特色
上海师范大学特色专业
| 专业名称 | 层次 | 学制 | 软科评级 | 是否国家级一流本科专业 |
|---|---|---|---|---|
| 学前教育 | 本科(普通) | 四年 | A | 是 |
| 小学教育 | 本科(普通) | 四年 | A | 是 |
| 应用心理学 | 本科(普通) | 四年 | A | 是 |
| 哲学 | 本科(普通) | 四年 | 否 | |
| 法学 | 本科(普通) | 四年 | B | 否 |
| 人力资源管理 | 本科(普通) | 四年 | B | 否 |
| 日语 | 本科(普通) | 四年 | B+ | 否 |
| 法语 | 本科(普通) | 四年 | B | 否 |
| 经济学 | 本科(普通) | 四年 | B | 是 |
| 汉语国际教育 | 本科(普通) | 四年 | A | 是 |
上海师范大学国际交流
上海师范大学开展国际交流与合作,与多个国家和地区的高校建立了友好合作关系。