在湖北省,提供烹饪专业教育的大学包括:
武汉商学院
烹饪与食品工程学院设有烹饪与营养教育专业、食品质量与安全专业、烹调工艺与营养专业、西餐工艺专业、中西面点工艺专业。
湖北新东方烹饪学校
专注于中餐、西点、西餐、小吃等烹饪教育,学校规模在国内较为靠前。
湖北经济学院
开设烹饪与营养教育专业。
湖北大学旅游学院
有专门的烹饪系,提供相关烹饪专业教育。
武汉市第二商业学校
中餐冷拼、热菜专业较为突出。
武汉市第二职业教育中心
以冷拼专业为主。
武汉市财贸学校
热菜、面点专业较为出色。
荆门职教集团
果蔬、面点专业较为优秀。
文昌武汉烹饪学校
武汉市第一烹调学校。
武汉理工大烹饪学校
以上信息根据最近更新的数据整理而来,具体开设的专业和排名可能会根据时间和政策有所变化。
武汉商学院学校特色
武汉商学院特色专业
| 专业名称 | 层次 | 学制 | 软科评级 | 是否国家级一流本科专业 |
|---|---|---|---|---|
| 人力资源管理 | 本科(普通) | 四年 | B | 否 |
| 物流管理 | 本科(普通) | 四年 | B | 否 |
| 电子商务 | 本科(普通) | 四年 | B | 否 |
| 经济与金融 | 本科(普通) | 四年 | B | 否 |
| 国际商务 | 本科(普通) | 四年 | 否 | |
| 酒店管理 | 本科(普通) | 四年 | B+ | 是 |
| 旅游管理与服务教育 | 本科(普通) | 四年 | B | 否 |
| 会展经济与管理 | 本科(普通) | 四年 | B | 否 |
| 旅游管理 | 专科(高职) | 三年 | 否 | |
| 烹饪与营养教育 | 本科(普通) | 四年 | B | 是 |
武汉商学院国际交流
武汉商学院开展国际交流与合作,与多个国家和地区的高校建立了友好合作关系。