云南农业大学的特色专业包括：
茶学：
云南是中国茶叶的重要产地，茶学专业在云南农业大学具有重要地位，涵盖茶叶种植、加工、茶文化等多个方面。
烟草学：
云南是中国烟草的主要产地，烟草学专业专注于烟草的种植、加工和病虫害防治等领域。
咖啡科学与工程：
云南农业大学成功申报了全国首个咖啡科学与工程专业，该专业旨在培养具备咖啡种植、加工、品质控制等方面知识和技能的专业人才。
园艺：
园艺专业涵盖园林植物、观赏植物、园艺植物繁育与栽培等方面，是云南农业大学的特色专业之一。
生物技术：
生物技术专业涉及现代生物学和生物技术的基本理论、基本知识和基本技能，包括分子生物学、微生物学、基因工程、发酵工程及细胞工程等方面。
植物保护：
植物保护专业主要研究农业生物、农业生态、农业有害生物的发生发展规律及其综合治理技术等方面的基本知识和技能。
动物科学：
动物科学专业涵盖动物的遗传变异、生长发育、后代繁殖、消化代谢、营养与饲养等方面的基本知识和技能。
食品质量与安全：
该专业主要研究食品生产技术管理、食品质量检测和食品安全检测等方面的基本知识和技能，进行食品品质控制和卫生监督。
农业水利工程：
农业水利工程主要研究灌排工程学、水文学、水力学和工程力学等方面的基本知识和技能，以农业灌溉为主，也涉及到城市和工业用水领域。
动物医学：
动物医学专业主要研究动物疾病的发生发展规律、动物疾病的诊断与防治等方面的基本知识和技能，进行畜禽、伴侣动物、医学实验动物及其他观赏动物疾病的防治。
这些专业结合了云南农业大学的地域优势和学科特色，旨在培养具有专业知识和实践能力的高素质人才。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的发展方向。
