根据提供的信息，以下是2023年全国酒店管理专业排名的一些信息：
中山大学：
在多个排名中均位于前列，如2023年排名中位于第一。
南开大学：
在2023年排名中位于第二。
云南大学：
在2023年排名中位于第三。
陕西师范大学：
在2023年排名中位于第四。
暨南大学：
在2023年排名中位于第五。
北京第二外国语学院 、 北京联合大学、 东北财经大学：
在2022年排名中位于前列。
请注意，排名可能会根据不同的评价标准和来源有所变化，具体信息以教育部公布为准。
云南大学特色专业
| 类别 | 专业名称 |
|---|---|
| 哲学类(本) | 哲学 |
| 经济学类(本) | 经济学 |
| 财政学类(本) | 财政学 |
| 金融学类(本) | 金融学 |
| 经济与贸易类(本) | 国际经济与贸易 |
| 法学类(本) | 法学 |
| 政治学类(本) | 政治学与行政学 |
| 社会学类(本) | 社会学 社会工作 |
| 民族学类(本) | 民族学 |
| 体育学类(本) | 体育教育 |
| 中国语言文学类(本) | 汉语言文学 |
| 外国语言文学类(本) | 英语 法语 日语 印地语 柬埔寨语 老挝语 泰语 尼泊尔语 |
| 新闻传播学类(本) | 新闻学 |
| 历史学类(本) | 历史学 |
| 数学类(本) | 数学与应用数学 信息与计算科学 数理基础科学 |
| 物理学类(本) | 物理学 |
| 化学类(本) | 化学 |
| 天文学类(本) | 天文学 |
| 地理科学类(本) | 地理科学 地理信息科学 |
| 大气科学类(本) | 大气科学 |
| 地球物理学类(本) | 地球物理学 |
| 地质学类(本) | 地质学 |
| 生物科学类(本) | 生物科学 生物技术 生态学 |
| 统计学类(本) | 统计学 |
| 材料类(本) | 材料科学与工程 高分子材料与工程 |
| 电子信息类(本) | 电子信息工程 通信工程 光电信息科学与工程 人工智能 |
| 计算机类(本) | 计算机科学与技术 软件工程 物联网工程 数字媒体技术 智能科学与技术 数据科学与大数据技术 网络空间安全 |
| 土木类(本) | 土木工程 |
| 化工与制药类(本) | 化学工程与工艺 制药工程 |
| 环境科学与工程类(本) | 环境科学与工程 |
| 建筑类(本) | 建筑学 城乡规划 |
| 植物生产类(本) | 植物科学与技术 生物育种科学 |
| 临床医学类(本) | 临床医学 |
| 药学类(本) | 药学 |
| 工商管理类(本) | 工商管理 会计学 财务管理 人力资源管理 |
| 公共管理类(本) | 公共事业管理 行政管理 |
| 图书情报与档案管理类(本) | 档案学 信息资源管理 |
| 物流管理与工程类(本) | 物流管理 |
| 旅游管理类(本) | 旅游管理 |
| 音乐与舞蹈学类(本) | 音乐学 舞蹈学 |
| 美术学类(本) | 美术学 绘画 |
| 设计学类(本) | 视觉传达设计 环境设计 |
| 能源动力类(本) | 新能源科学与工程 |
| 马克思主义理论类(本) | 马克思主义理论 |
