山东职业学院（原名济南铁道职业技术学院）开设的铁路专业包括但不限于以下几项：
1. 铁道信号自动控制
2. 铁道通信与信息化技术
3. 铁道交通运营管理
4. 铁道机车
5. 铁道车辆
6. 铁道供电技术
7. 动车组检修技术
8. 道路桥梁工程技术
山东铁路职业技术学院的专业设置也包括：
铁道机车车辆
电气化铁道技术
铁路通信信号
检测技术与应用
机械制造与自动化
模具设计与制造
数控技术
计算机辅助设计与制造
机电一体化技术
工程机械控制技术等
这些专业涵盖了铁路行业的多个方面，包括机车车辆、电气化技术、通信信号、机电一体化、机械工程等领域，旨在培养能够在铁路系统就业的技术人才
山东职业学院特色专业
| 类别 | 专业名称 |
|---|---|
| 建筑设计类(专) | 建筑室内设计 |
| 土建施工类(专) | 建筑工程技术 智能建造技术 |
| 自动化类(专) | 机电一体化技术 电气自动化技术 智能控制技术 工业互联网应用 |
| 药品与医疗器械类(专) | 药品生产技术 药品质量与安全 |
| 铁道运输类(专) | 铁道供电技术 铁道工程技术 铁道信号自动控制 铁道交通运营管理 动车组检修技术 铁道机车运用与维护 铁道车辆技术 高速铁路综合维修技术 |
| 水上运输类(专) | 港口与航运管理 港口机械与智能控制 |
| 航空运输类(专) | 民航安全技术管理 |
| 城市轨道交通类(专) | 城市轨道交通机电技术 城市轨道交通通信信号技术 城市轨道交通供配电技术 城市轨道交通运营管理 城市轨道车辆应用技术 |
| 电子信息类(专) | 电子信息工程技术 |
| 计算机类(专) | 计算机网络技术 软件技术 动漫制作技术 信息安全技术应用 人工智能技术应用 大数据技术 |
| 经济贸易类(专) | 国际商务 |
| 机械设计制造类(专) | 增材制造技术 机械制造及自动化 |
| 道路运输类(专) | 道路与桥梁工程技术 |
| 财务会计类(专) | 大数据与会计 |
| 电子商务类(专) | 网络营销与直播电商 |
| 物流类(专) | 现代物流管理 |
| 食品类(专) | 食品检验检测技术 |
山东职业学院学术成果
山东职业学院在科学研究方面取得了丰硕成果，承担了多项国家级科研项目。
