云南高铁乘务专业的排名如下：
1. 西双版纳职业技术学院
2. 德宏师范高等专科学校
3. 大理农林职业技术学院
4. 云南文化艺术职业学院
5. 云南旅游职业学院
6. 云南新兴职业学院
7. 云南现代职业技术学院
8. 昆明艺术职业学院
9. 云南锡业职业技术学院
10. 云南科技信息职业学院
云南旅游职业学院是其中面积最大的院校，并且高铁乘务专业为专科三年制，面向云南、四川、贵州地区招生。
云南旅游职业学院特色专业
| 类别 | 专业名称 |
|---|---|
| 资源勘查类(专) | 宝玉石鉴定与加工 |
| 测绘地理信息类(专) | 工程测量技术 |
| 建筑设计类(专) | 建筑装饰工程技术 |
| 建设工程管理类(专) | 建设工程管理 工程造价 |
| 航空装备类(专) | 无人机应用技术 |
| 水上运输类(专) | 国际邮轮乘务管理 |
| 航空运输类(专) | 空中乘务 |
| 计算机类(专) | 计算机网络技术 软件技术 数字媒体技术 大数据技术 |
| 工商管理类(专) | 市场营销 |
| 电子商务类(专) | 电子商务 网络营销与直播电商 |
| 旅游类(专) | 旅游管理 导游 休闲服务与管理 会展策划与管理 研学旅行管理与服务 酒店管理与数字化运营 民宿管理与运营 茶艺与茶文化 智慧景区开发与管理 智慧旅游技术应用 |
| 餐饮类(专) | 营养配餐 中西面点工艺 餐饮智能管理 烹饪工艺与营养 西式烹饪工艺 |
| 艺术设计类(专) | 工艺美术品设计 广告艺术设计 |
| 民族文化艺术类(专) | 民族表演艺术 |
| 教育类(专) | 音乐教育 小学英语教育 |
| 语言类(专) | 旅游英语 应用日语 应用泰语 |
| 公共服务类(专) | 婚庆服务与管理 |
| 铁道运输类(专) | 高速铁路客运服务 |
| 财务会计类(专) | 大数据与财务管理 大数据与会计 |
| 物流类(专) | 现代物流管理 |
云南旅游职业学院国际交流
云南旅游职业学院开展国际交流与合作，与多个国家和地区的高校建立了友好合作关系。
