想学烹饪的专科专业有以下几种选择：
烹饪与营养教育专业
学校包括河北师范大学、吉林农业科技学院、吉林工商学院、哈尔滨商业大学、扬州大学、济南大学、黄山学院、河南科技学院、韩山科技学院、湛江师范学院等。
烹饪工艺与营养专业
学校包括天津青年职业学院、南宁职业技术学院、四川烹饪高等专科学校、武汉商业服务学院、陕西经贸学院、上海旅游高等专科学校、四川烹饪高等专科学校（西餐）。
餐饮管理专业
该专业涉及高星级饭店运营与管理、酒店管理、中餐烹饪与营养膳食、工商管理等。
中西面点工艺专业
该专业专注于中西面点制作与工艺。
西式烹饪工艺专业
该专业专注于西式烹饪操作与技艺。
营养配餐专业
该专业涉及营养分析与配餐。
酒店管理与烹饪专业
该专业结合酒店管理与烹饪技能。
这些专业涵盖了烹饪操作、营养知识、餐饮管理等多个方面，可以根据个人兴趣和职业规划选择适合的专业。建议进一步了解各学校的具体课程设置和就业情况，以便做出更明智的选择。
吉林工商学院特色专业
| 类别 | 专业名称 |
|---|---|
| 经济学类(本) | 经济学 |
| 财政学类(本) | 财政学 税收学 |
| 金融学类(本) | 金融学 保险学 投资学 金融科技 |
| 经济与贸易类(本) | 国际经济与贸易 |
| 外国语言文学类(本) | 英语 日语 |
| 新闻传播学类(本) | 广告学 网络与新媒体 |
| 机械类(本) | 机械设计制造及其自动化 机械电子工程 |
| 电子信息类(本) | 电子信息工程 通信工程 人工智能 |
| 计算机类(本) | 计算机科学与技术 物联网工程 数据科学与大数据技术 |
| 食品科学与工程类(本) | 食品科学与工程 食品质量与安全 粮食工程 烹饪与营养教育 |
| 生物工程类(本) | 生物工程 |
| 管理科学与工程类(本) | 工程管理 |
| 工商管理类(本) | 工商管理 市场营销 会计学 财务管理 人力资源管理 审计学 资产评估 |
| 物流管理与工程类(本) | 物流管理 |
| 电子商务类(本) | 电子商务 |
| 旅游管理类(本) | 旅游管理 酒店管理 会展经济与管理 |
| 戏剧与影视学类(本) | 动画 |
| 语言类(专) | 商务英语 商务日语 |
| 动物生产类(本) | 饲料工程 |
| 财务会计类(专) | 大数据与会计 |
| 金融类(专) | 金融服务与管理 |
| 粮食类(专) | 现代粮食工程技术 |
吉林工商学院学术成果
吉林工商学院在科学研究方面取得了丰硕成果，承担了多项国家级科研项目。
