集美大学的一些出名专业包括：
航海技术：
被评为A+档次，五星级专业，全国排名第3名。
水产养殖学：
被评为A档次，五星级专业，全国排名第6名。
船舶与海洋工程：
被评为A档次，五星级专业，全国排名第6名。
海洋渔业科学与技术：
被评为A档次，四星级专业，全国排名第5名。
轮机工程：
被评为A档次，四星级专业，全国排名第5名。
环境设计：
被评为A+档次，四星级专业，全国排名第9名。
物流管理：
被评为A档次，四星级专业，全国排名第15名。
财政学：
国家级特色专业。
计算机科学与技术：
省级特色专业。
会计学：
省级特色专业。
民族传统体育：
省级特色专业。
食品科学与工程：
省级特色专业。
应用经济学：
新增的博士点，旨在培养学生掌握现代经济学的基本理论和分析方法。
体育学：
省级重点学科，具有较强的教学和科研实力。
数学与应用数学：
省级特色专业。
机械设计制造及其自动化：
省级特色专业。
社会工作：
国家级特色专业。
小学教育：
省级特色专业。
这些专业在各自的领域内享有较高的声誉，并且根据不同的排名和评价，它们在全国的排名中也表现优异。请注意，排名信息可能会随时间而变化，建议以集美大学官方最新公布的信息为准
集美大学学校特色
集美大学特色专业
| 专业名称 | 层次 | 学制 | 软科评级 | 是否国家级一流本科专业 |
|---|---|---|---|---|
| 轮机工程 | 本科(普通) | 四年 | B | 是 |
| 财政学 | 本科(普通) | 四年 | 否 | |
| 物流管理 | 本科(普通) | 四年 | B+ | 是 |
| 航海技术 | 本科(普通) | 四年 | B | 是 |
| 交通运输 | 本科(普通) | 四年 | B | 是 |
| 电气工程及其自动化 | 本科(普通) | 四年 | B | 否 |
| 船舶电子电气工程 | 本科(普通) | 四年 | B | 否 |
| 船舶与海洋工程 | 本科(普通) | 四年 | B | 是 |
| 水产养殖学 | 本科(普通) | 四年 | B+ | 是 |
| 海洋渔业科学与技术 | 本科(普通) | 四年 | B | 是 |
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