中餐烹饪专业的大学包括但不限于以下几所：
1. 北京烹饪学院
2. 天津商业大学
3. 重庆工商大学
4. 武汉商业服务学院
5. 四川旅游学院
6. 长沙商贸旅游职业技术学院
7. 顺德职业技术学院
8. 长垣烹饪职业技术学院
9. 浙江商业职业技术学院
10. 新疆职业大学
11. 上海邦德职业技术学院
12. 安徽工商职业学院
13. 辽宁现代服务职业技术学院
14. 重庆旅游职业学院
15. 宁夏工商职业技术学院
16. 江苏食品药品职业技术学院
17. 无锡商业职业技术学院
18. 南京旅游职业学院
19. 重庆商务职业学院
20. 岭南师范学院
21. 武汉商学院
22. 湖北经济学院
23. 扬州大学
24. 济南大学
25. 河南科技学院
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体开设的专业和课程可能会有所变动，建议直接咨询相关院校或访问学校官网获取最新信息
新疆职业大学基本信息
位于中国的新疆职业大学（代码：14138）是新疆维吾尔自治区，专科（高职），综合类，成立于1962年。
新疆职业大学国际交流
新疆职业大学开展国际交流与合作，与多个国家和地区的高校建立了友好合作关系。
