江苏省内有多所院校开设法学专业，以下是部分知名的法学院校：
南京大学法学院：
南京大学是中国顶尖的综合性大学之一，其法学专业历史悠久，师资力量雄厚。
东南大学法学院：
东南大学是江苏省的重点综合性大学，法学专业在教学和研究方面具有丰富的经验和实力。
苏州大学法学院：
苏州大学法学院在江苏省乃至全国享有较高的声誉，注重培养学生的法律素养和实践能力。
南京师范大学法学院：
南京师范大学在法学专业方面也取得了显著成就，致力于培养学生的法律素养和实践能力。
江苏警官学院法学院：
专注于培养法律人才，具有较高教学水平。
扬州大学法学院：
扬州大学法学院在法学教育方面具有一定的影响力。
南京审计大学法学院：
南京审计大学法学院在审计法等领域具有一定的专业优势。
江苏科技大学法学院：
江苏科技大学法学院注重理论与实践相结合，培养学生的实践能力。
南京晓庄学院法学院：
南京晓庄学院法学院提供法学教育，注重培养学生的实践能力。
徐州师范大学法学院：
徐州师范大学法学院在法学教育方面也有一定的成就。
以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体排名和设置可能会根据时间和政策有所变动，建议直接咨询相关院校或查看最新的招生简章获取最准确的信息
