当前开设嵌入式技术专业的学校包括但不限于以下几所：
1. 邯郸学院
2. 河南牧业经济学院
3. 山东商业职业技术学院
4. 北京信息职业技术学院
5. 福建船政交通职业学院
6. 淮北职业技术学院
7. 芜湖职业技术学院
8. 湖北工业职业技术学院
9. 九江职业技术学院
10. 广州番禺职业技术学院
11. 湖南科技职业学院
12. 上海财经大学（与法国鲁昂高等电子工程工程师学院合作举办电子嵌入式系统专业硕士）
13. 电子科技大学成都学院
14. 西南财经大学天府学院
15. 苏州工业园区服务外包职业学院
16. 福建幼儿师范高等专科学校
17. 广东农工商职业技术学院
18. 广东机电职业技术学院
19. 河源职业技术学院
20. 江西机电职业技术学院
21. 重庆电子工程职业学院
22. 山西信息职业技术学院
23. 湖南信息职业技术学院
24. 福建工程学院
25. 黎明职业大学
请注意，以上信息可能会有所变动，建议以学校最新公布的信息为准。
湖北工业职业技术学院基本信息
位于中国的湖北工业职业技术学院（代码：11334）是湖北省，专科（高职），综合类，成立于1976年。
湖北工业职业技术学院特色专业
| 类别 | 专业名称 |
|---|---|
| 环境保护类(专) | 环境工程技术 智能环保装备技术 环境监测技术 |
| 建筑设计类(专) | 风景园林设计 |
| 土建施工类(专) | 建筑工程技术 |
| 建设工程管理类(专) | 工程造价 |
| 机械设计制造类(专) | 机械设计与制造 数控技术 数字化设计与制造技术 机械制造及自动化 |
| 自动化类(专) | 电气自动化技术 工业机器人技术 |
| 航空装备类(专) | 无人机应用技术 |
| 汽车制造类(专) | 新能源汽车技术 智能网联汽车技术 汽车制造与试验技术 |
| 生物技术类(专) | 药品生物技术 |
| 电子信息类(专) | 应用电子技术 物联网应用技术 |
| 计算机类(专) | 计算机应用技术 计算机网络技术 人工智能技术应用 嵌入式技术应用 工业互联网技术 数字媒体技术 大数据技术 |
| 电子商务类(专) | 电子商务 商务数据分析与应用 网络营销与直播电商 |
| 旅游类(专) | 旅游管理 |
| 艺术设计类(专) | 艺术设计 数字媒体艺术设计 产品艺术设计 环境艺术设计 首饰设计与工艺 |
| 教育类(专) | 学前教育 |
| 语言类(专) | 商务英语 |
| 农业类(专) | 茶叶生产与加工技术 |
| 安全类(专) | 消防救援技术 |
| 建筑设备类(专) | 建筑消防技术 |
| 道路运输类(专) | 汽车技术服务与营销 汽车检测与维修技术 |
| 财务会计类(专) | 大数据与财务管理 大数据与会计 |
| 物流类(专) | 现代物流管理 |
| 公共服务类(专) | 现代家政服务与管理 |
| 机电设备类(专) | 智能制造装备技术 |
