东华大学提供多种选修专业，以下是一些例子：
人文学院
教育技术学专业（媒体制作与传播）
法学
公共关系学
行政管理
传播学
外语学院
英语
日语
理学院
数学与应用数学专业（金融工程）
统计学专业（金融统计与风险管理）
应用物理学专业（新能源和微电子）
光电信息科学与工程专业
环境科学与工程学院
环境工程专业
环境科学专业
建筑环境与能源应用工程
能源与环境系统工程专业
化学化工与生物工程学院
轻化工程专业
轻化工程班
轻化工程（中德合作）班
应用化学专业
生物工程专业
材料科学与工程学院
高分子材料与工程专业
无机非金属材料与工程专业
复合材料与工程专业
理科试验班
艺术类专业
服装与服饰设计
环境设计
产品设计
数字媒体艺术
视觉传达设计
艺术与科技
表演
请注意，专业设置可能会变动，建议以东华大学最新公布的数据为准。
东华大学特色专业
| 类别 | 专业名称 |
|---|---|
| 金融学类(本) | 金融学 |
| 经济与贸易类(本) | 国际经济与贸易 |
| 法学类(本) | 法学 |
| 外国语言文学类(本) | 英语 日语 |
| 新闻传播学类(本) | 传播学 |
| 数学类(本) | 数学与应用数学 |
| 物理学类(本) | 应用物理学 |
| 化学类(本) | 应用化学 |
| 统计学类(本) | 统计学 |
| 机械类(本) | 机械工程 工业设计 智能制造工程 |
| 材料类(本) | 无机非金属材料工程 高分子材料与工程 复合材料与工程 功能材料 |
| 电气类(本) | 电气工程及其自动化 |
| 电子信息类(本) | 电子信息工程 通信工程 光电信息科学与工程 人工智能 |
| 自动化类(本) | 自动化 |
| 计算机类(本) | 计算机科学与技术 软件工程 信息安全 智能科学与技术 数据科学与大数据技术 |
| 土木类(本) | 土木工程 建筑环境与能源应用工程 |
| 纺织类(本) | 纺织工程 服装设计与工程 非织造材料与工程 |
| 轻工类(本) | 轻化工程 |
| 环境科学与工程类(本) | 环境工程 环境科学 |
| 生物医学工程类(本) | 生物医学工程 |
| 生物工程类(本) | 生物工程 |
| 管理科学与工程类(本) | 信息管理与信息系统 |
| 工商管理类(本) | 工商管理 市场营销 会计学 财务管理 |
| 公共管理类(本) | 行政管理 公共关系学 |
| 电子商务类(本) | 电子商务 |
| 戏剧与影视学类(本) | 表演 |
| 设计学类(本) | 视觉传达设计 环境设计 产品设计 服装与服饰设计 数字媒体艺术 艺术与科技 |
| 能源动力类(本) | 能源与环境系统工程 |
| 物流管理与工程类(本) | 供应链管理 |
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