上海应用技术大学拥有国内唯一的系统开设调香课程的专业,即香料香精技术与工程专业,这个专业在国内甚至世界都具有很高的知名度。学校的前身是由上海化工高等专科学校、上海冶金高等专科学校、上海轻工业高等专科学校以及原国家轻工业部所属上海香料研究所合并组建,因此具有强大的化工背景。上海应用技术大学的香料香精技术与工程学院不仅提供本科教育,还有硕士和博士的培养体系,为香水行业输送了大量专业人才。
江南大学也提供与香水相关的专业,其化学与材料工程学院的化妆品与美容专业在学术界和行业界中具有重要地位,但重点偏向化妆品领域。
上海应用技术大学学术成果
上海应用技术大学在科学研究方面取得了丰硕成果,承担了多项国家级科研项目。
