东京大学- 工学部/工学研究科—食品科学专攻
京都大学- 农学部/生命科学研究科—食品科学专攻
大阪大学- 工学部/农学部—食品科学相关专业和研究机构
东北大学- 食品科学相关专业和研究机构
北海道大学- 农学院—应用生物科学专攻，农学研究院—应用生命科学部门（食品科学）
名古屋大学- 工学院和农学部—食品科学和工程领域研究
御茶水女子大学- 食品营养学专业
九州大学- 食品相关专业
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东北大学特色专业
| 类别 | 专业名称 |
|---|---|
| 哲学类(本) | 哲学 |
| 经济学类(本) | 经济学 |
| 金融学类(本) | 金融学 |
| 法学类(本) | 法学 |
| 马克思主义理论类(本) | 思想政治教育 |
| 体育学类(本) | 运动训练 社会体育指导与管理 |
| 外国语言文学类(本) | 英语 俄语 德语 日语 |
| 数学类(本) | 数学与应用数学 信息与计算科学 |
| 物理学类(本) | 应用物理学 |
| 化学类(本) | 化学 应用化学 |
| 力学类(本) | 工程力学 |
| 机械类(本) | 机械工程 材料成型及控制工程 机械电子工程 工业设计 过程装备与控制工程 车辆工程 智能制造工程 |
| 仪器类(本) | 测控技术与仪器 智能感知工程 |
| 材料类(本) | 材料科学与工程 材料物理 冶金工程 新能源材料与器件 材料智能技术 |
| 能源动力类(本) | 能源与动力工程 新能源科学与工程 |
| 电气类(本) | 电气工程及其自动化 |
| 电子信息类(本) | 电子信息工程 电子科学与技术 通信工程 人工智能 |
| 自动化类(本) | 自动化 机器人工程 |
| 计算机类(本) | 计算机科学与技术 软件工程 信息安全 物联网工程 数字媒体技术 |
| 土木类(本) | 土木工程 |
| 测绘类(本) | 测绘工程 |
| 地质类(本) | 资源勘查工程 |
| 矿业类(本) | 采矿工程 矿物加工工程 智能采矿工程 |
| 环境科学与工程类(本) | 环境工程 环境科学 |
| 生物医学工程类(本) | 生物医学工程 |
| 建筑类(本) | 建筑学 城乡规划 |
| 安全科学与工程类(本) | 安全工程 |
| 生物工程类(本) | 生物工程 生物制药 |
| 管理科学与工程类(本) | 信息管理与信息系统 |
| 工商管理类(本) | 工商管理 市场营销 会计学 |
| 公共管理类(本) | 公共事业管理 行政管理 土地资源管理 |
| 工业工程类(本) | 工业工程 |
| 音乐与舞蹈学类(本) | 音乐表演 |
| 设计学类(本) | 视觉传达设计 环境设计 |
| 化工与制药类(本) | 资源循环科学与工程 |
| 医学技术类(本) | 智能医学工程 |
东北大学办学层次
双一流是本科，同时也是东北大学，具备较强的办学实力。
东北大学学术成果
东北大学在科学研究方面取得了丰硕成果，承担了多项国家级科研项目。
