2024年新增的 咖啡科学与工程专业是一个值得关注的选项。以下是该专业的详细情况：
专业特点
新增专业：2024年获教育部批准新增的本科专业，代码为082713T，属食品科学与工程类，授予工学学位。
唯一性：全国乃至全球唯一一个咖啡类本科专业，设在云南农业大学热带作物学院。
实践导向：注重专业实践能力建设，与多家知名品牌共建实习实践基地23家，实现岗赛融合教学及本硕博一体化贯通培养。
课程设置
基础课程：包括食品科学与工程类基础课程。
核心课程：如《咖啡风味化学》、《咖啡加工学》、《咖啡烘焙与品评学》等。
综合实践课程：如《工程训练》、《技能训练》等，以及云科热区众创空间和普洱咖啡主题创业园等第二课堂实践平台。
就业前景
人才缺口：国内咖啡二产人才缺口不低于1万人，三产人才缺口不低于10万人。
就业方向：毕业生可从事咖啡新产品、新工艺和新技术的研发及工程设计工作，也可在食品领域从事新品研发、工艺设计、经营管理、检验检疫等工作。
地域优势
地理位置：云南农业大学位于“中国咖啡之都”普洱市，拥有全国最大最完善的咖啡种植基地，办学条件得天独厚。
行业需求
市场增长：2023年中国咖啡市场规模达到6000亿元，预计未来几年将保持高速增长，2025年规模有望达到10000亿元。
咖啡科学与工程专业不仅是一个新颖且具有实践性的专业，还结合了食品科学、农业工程、化学工程、商业管理等多个学科的知识，就业前景广阔。如果你对咖啡产业有浓厚兴趣，并希望在这个领域发展，那么这个专业无疑是一个值得考虑的选择。
云南农业大学特色专业
| 类别 | 专业名称 |
|---|---|
| 经济学类(本) | 经济学 |
| 社会学类(本) | 社会工作 |
| 体育学类(本) | 体育教育 社会体育指导与管理 |
| 中国语言文学类(本) | 汉语国际教育 秘书学 |
| 外国语言文学类(本) | 英语 泰语 越南语 翻译 |
| 数学类(本) | 数学与应用数学 |
| 化学类(本) | 应用化学 化学生物学 |
| 生物科学类(本) | 生物技术 生态学 |
| 机械类(本) | 机械设计制造及其自动化 车辆工程 |
| 能源动力类(本) | 能源与动力工程 |
| 电气类(本) | 电气工程及其自动化 |
| 电子信息类(本) | 电子信息工程 人工智能 |
| 计算机类(本) | 计算机科学与技术 数据科学与大数据技术 |
| 土木类(本) | 土木工程 建筑环境与能源应用工程 给排水科学与工程 智能建造 |
| 水利类(本) | 水利水电工程 水文与水资源工程 水务工程 |
| 农业工程类(本) | 农业机械化及其自动化 农业水利工程 土地整治工程 农业智能装备工程 |
| 环境科学与工程类(本) | 环境科学与工程 |
| 食品科学与工程类(本) | 食品科学与工程 食品质量与安全 葡萄与葡萄酒工程 食品营养与健康 咖啡科学与工程 |
| 建筑类(本) | 建筑学 城乡规划 风景园林 |
| 生物工程类(本) | 生物工程 |
| 植物生产类(本) | 农学 园艺 植物保护 种子科学与工程 设施农业科学与工程 茶学 烟草 智慧农业 |
| 自然保护与环境生态类(本) | 农业资源与环境 水土保持与荒漠化防治 |
| 动物生产类(本) | 动物科学 蜂学 |
| 动物医学类(本) | 动物医学 动植物检疫 兽医公共卫生 |
| 林学类(本) | 林学 园林 |
| 水产类(本) | 水产养殖学 |
| 草学类(本) | 草业科学 |
| 管理科学与工程类(本) | 信息管理与信息系统 工程管理 工程造价 |
| 农业经济管理类(本) | 农林经济管理 农村区域发展 |
| 公共管理类(本) | 土地资源管理 |
| 电子商务类(本) | 电子商务 |
| 旅游管理类(本) | 旅游管理 |
| 设计学类(本) | 环境设计 |
| 计算机类(专) | 计算机网络技术 |
| 中药学类(本) | 中草药栽培与鉴定 |
| 马克思主义理论类(本) | 马克思主义理论 |
| 轻工类(本) | 香料香精技术与工程 |
| 林业类(专) | 森林生态旅游与康养 |
| 财务会计类(专) | 大数据与会计 |
| 旅游类(专) | 酒店管理与数字化运营 |
| 文秘类(专) | 现代文秘 |
云南农业大学地理位置
坐落在校本部：云南省昆明市盘龙区沣源路452号,普洱校区：云南省普洱市思茅区思亭路3号和普洱市思茅区倚象镇帝泊洱大道的云南农业大学，环境优美，是学习和科研的理想场所。
云南农业大学联系方式
想获取https://www.ynau.edu.cn/的详细资料，请登录官网zhaosheng@ynau.edu.cn查询，也可通过邮箱云南农业大学进行咨询。
