昆明冶金高等专科学校最好的专业包括：
冶金技术专业：
这是学校的王牌专业，也是国家重点专业之一。该专业培养具备冶金工程技术应用能力和管理能力的高素质技术人才。
无机非金属材料工程技术专业：
这也是国家重点专业，专业培养具备无机非金属材料的生产、检测、应用等方面的知识和技能。
测绘工程技术专业：
此专业为国家级和省级重点专业，培养学生掌握测绘工程的基本理论、基本知识和基本技能。
电气自动化技术专业：
该专业为省级重点专业，培养学生具备电气自动化设备的运行、维护、设计、调试等能力。
环境监测与治理技术专业：
此专业培养具备环境监测、环境治理、环境管理等方面的知识和技能，能够从事相关工作的技术人才。
建筑工程技术专业：
该专业为省级重点专业，培养学生具备建筑工程的设计、施工、管理等能力。
有色冶金技术专业：
这是学校的传统专业，也是国家“双高计划”专业群专业之一，培养学生掌握有色金属的冶金技术和工艺。
金属与非金属矿开采技术专业：
此专业培养学生掌握矿物的开采、加工和利用等方面的知识和技能。
金属压力加工专业：
该专业培养学生掌握金属材料的压力加工技术和工艺。
环境工程技术专业：
此专业培养学生掌握环境监测、环境治理和环境管理等方面的技术和方法。
建议根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业。同时，建议关注学校最新的专业设置和招生计划，以获取最准确的信息。
