当前上海职业高中的王牌专业排名如下：
上海工艺美术职业学院
王牌专业：工艺美术品设计、产品艺术设计
上海城建职业学院
王牌专业：市政工程技术、食品质量与安全、食品营养与检测、连锁经营管理
上海旅游高等专科学校
王牌专业：酒店管理、烹饪工艺与营养、旅游管理
上海电子信息职业技术学院
王牌专业：应用电子技术、通信技术、计算机网络技术
上海行健职业学院
王牌专业：飞行器制造技术、学前教育、电子商务
上海济光职业技术学院
王牌专业：建筑设计、工程造价、助产、建筑工程技术
上海交通职业技术学院
王牌专业：汽车车身维修技术、汽车营销与服务、现代物流管理
上海工商外国语职业学院
王牌专业：应用英语、国际商务、应用韩语、商务英语
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上海旅游高等专科学校历史沿革
自1979年建校以来，上海旅游高等专科学校始终坚持立德树人的根本任务，培养了大批优秀人才。
上海旅游高等专科学校国际交流
上海旅游高等专科学校开展国际交流与合作，与多个国家和地区的高校建立了友好合作关系。
上海旅游高等专科学校学术成果
上海旅游高等专科学校在科学研究方面取得了丰硕成果，承担了多项国家级科研项目。
