...农林学院烹饪与营养教育--饮食文化概论、食品卫生学、营养学基础、烹饪化学、餐饮企业管理、中国饮食保健学、实用营养学、管理学、心理学、教育学等课程。
粤菜专业是一个旨在培养中高级烹饪技术人才的专业,主要学习内容如下:学习烹饪工艺学、烹饪原料学、烹饪概论、烹饪营养与卫生、面点工艺学等理论知识。掌握烹饪基本工,如刀工、刀法、烹调勺工技法等。系统学习粤菜...
粤菜专业是一个旨在培养中高级烹饪技术人才的专业,主要学习内容如下:学习烹饪工艺学、烹饪原料学、烹饪概论、烹饪营养与卫生、面点工艺学等理论知识。掌握烹饪基本工,如刀工、刀法、烹调勺工技法等。系统学习粤菜...
...通生物学、食品微生物学、基础生物化学、人体机能学、营养学、食品卫生学、食品化学、食品工艺学、食品安全与质量控制技术、食品保藏学、食品工程原理、食品检验检疫学、食品质量检验技术、食品微生物检验技术、功能...
...题的答案是:如果你想学习如何制作饲料,你应该考虑的专业是 动物营养与饲料科学专业。这个专业主要研究动物的营养需求、消化代谢生理、分子机制,以及饲料原料、饲料添加剂、饲料配方技术和饲料加工等方面的知识。...
...饪与营养教育A+《饮食文化概论》、《食品卫生学》、《营养学基础》、《烹饪化学》、《餐饮企业管理》、《中国饮食保健学》、《实用营养学》、《管理学》、《心理学》、《教育学》
...咨询、营养教育。医学营养主要研究基础医学、食品学、营养学、食品分析与检验等方面的基本知识和技能,进行营养咨询与指导、膳食设计与搭配等。例如:人体营养状况及膳食营养的评价与指导,中、小学生营养午餐的搭配
烘焙专业在大学中通常属于餐饮类或者烹饪类专业,具体课程包括但不限于以下内容:1. 基础烘焙技能:介绍烘焙食品的基本原理和制作技术,包括面团和面糊的调制、烘焙工艺、食品营养等。2. 面包制作:学习各种面包的制作...
食品科学与工程主要研究化学、生物学、食品工程和食品技术等方面的基本知识和技能,在食品领域内进行食品生产技术管理、产品开发、工程设计、品质控制、科学研究等。例如:酸奶发酵工艺的设计,罐头类食品的加工、生...
...闲体育、临床医学、医学影像学、口腔医学、预防医学、食品卫生与营养学、针灸推拿学、药学、中药学、医学检验技术、医学影像技术、康复治疗学、卫生检验与检疫、护理学、助产学、市场营销、健康服务与管理、供应链管...
...饪与营养教育A《饮食文化概论》、《食品卫生学》、《营养学基础》、《烹饪化学》、《餐饮企业管理》、《中国饮食保健学》、《实用营养学》、《管理学》、《心理学》、《教育学
《食品工程原理》、《食品营养与卫生学》、《安全食品》、《食品质量安全快速检测原理及技术》、《食品添加剂》、《食品微生物学》、《食品供应链管理》、《低酸罐藏食品与安全》、《功能性食品与保健功效评价》、《...
...高等专科学校湖南医学营养主要研究基础医学、食品学、营养学、食品分析与检验等方面的基本知识和技能,进行营养咨询与指导、膳食设计与搭配等。例如:人体营养状况及膳食营养的评
本科食品卫生与营养学主要研究食物与机体的相互作用,以及食物营养成分在机体里的分布、运输、消化、代谢等方面的基本知识和技能,进行营养指导、食品卫生的监督与检测等。例如:针对不同疾病的临床营养食谱的编写,...
高考填报志愿时,食品卫生与营养学专业就业方向有哪些以及就业前景怎么样是广大考生和家长朋友们十分关心的问题,以下是职校网整理的食品卫生与营养学专业简介、就业方向、就业前景等信息,希望对大家有所帮助。1、...
...源职业技术学院。医学营养主要研究基础医学、食品学、营养学、食品分析与检验等方面的基本知识和技能,进行营养咨询与指导、膳食设计与搭配等。例如:人体营养状况及膳食营养的评价与指导,中、小学生营养午餐的搭配...
...业大学、蚌埠医科大学序号专业名称院校名称所在省份1食品卫生与营养学皖南医学院安徽2食品卫生与营养学安徽医科大学安徽3食品卫生与营养学安徽农业大学安徽4食品卫生与营养学蚌埠医科大学安徽培养目标:本专业培养具...
开设食品卫生与营养学专业的理科类大学有蚌埠学院。食品卫生与营养学主要研究食物与机体的相互作用,以及食物营养成分在机体里的分布、运输、消化、代谢等方面的基本知识和技能,进行营养指导、食品卫生的监督与检测...
北京工业大学于1996年进入国家“211工程”重点建设的百所大学行列,是市属高校中唯一的一所“211工程”重点建设大学。
了解详情
北京大学创办于1898年,是戊戌变法的产物,也是中华民族救亡图存、兴学图强的结果,初名京师大学堂,是中国近现代第一所国立...
了解详情
历史沿革内蒙古大学位于内蒙古自治区首府、历史文化名城呼和浩特市,距北京400余公里,是中华人民共和国成立后党和国家在边疆...
了解详情
大连海事大学坐落于辽宁省大连市,是一所历史悠久、特色鲜明的高等学府,是交通运输部直属的唯一高校,是国家首批“211工程”...
了解详情
哈工大隶属于工业和信息化部,学校住所地为黑龙江省哈尔滨市南岗区西大直街92号,同时在山东省威海市和广东省深圳市分别设有...
了解详情
长安大学直属国家教育部,是国家首批“211工程”重点建设大学、国家“985优势学科创新平台”建设高校、国家“双一流”建设高...
了解详情