民宿管理与运营
专科 旅游大类

民宿管理与运营专业

民宿管理与运营专业培养德智体美劳全面发展,面向民宿、客栈与精品酒店行业的服务与管理相关岗位,能够从事民宿管家、新媒体营销、客房运营与管理、餐饮运营与管理等工作的高素质技术技能人才。

专业概览

民宿管理与运营专业

专业印象

旅游 运营 经费 民宿

专业简介

民宿管理与运营专业培养德智体美劳全面发展,面向民宿、客栈与精品酒店行业的服务与管理相关岗位,能够从事民宿管家、新媒体营销、客房运营与管理、餐饮运营与管理等工作的高素质技术技能人才。

专业热度

当前热度: 0.6°
全国平均 11344元

培养方案

培养目标

本专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力,掌握民宿管理与运营方面相关理论知识和实践操作技能,具备对客服务、餐饮服务、客房服务、活动组织、创意营销能力,能在民宿行业(部门)管理、运营、服务岗位,从事民宿创办、民宿经营、民宿管理、服务质量监管、活动策划、民宿营销、民宿增值服务等工作的高素质技术技能人才

培养要求

(1)掌握必备的思想政治理论、科学文化基础知识和中华优秀传统文化知识。

学科要求

该专业学科要求不高,适合对该方面感兴趣的学生。

知识能力

  • (1)具有探究学习、终身学习、分析问题和解决问题的能力。
  • (2)具有良好的语言、文字表达能力和沟通能力。
  • (3)具有较强的语言表达能力,能够很好地与服务对象进行沟通的能力。
  • (4)具有较强的创新和活动策划的能力。
  • (5)具有较强的组织协调能力,能够解决突发问题的应变能力。
  • (6)具有安排各部门工作的较强经营管理能力。
  • (7)能够进行新媒体营销制作

课程设置

民宿概论

民宿政策与法规

中国民族民俗文化

对客服务艺术

乡村休闲服务与管理

新媒体营销

民宿财务管理

餐饮服务与管理

民宿室内外环境维护

民宿安全与急救

文创产品开发与销售

民宿预订系统

宾客关系管理

民宿服务质量管理

民宿运营管理

客房服务与管理

活动策划与管理

摄影艺术

红酒品鉴

茶艺

咖啡艺术

插花艺术

研学旅行概论

研学旅行活动策划

就业与深造

就业情况

平均薪资 ¥11344/月
全国平均 11344元

主要行业

餐饮业

常见职位

其它

主要城市

上海

应届生薪资

¥4010/月

工作两年后薪资

¥7708/月

深造方向

会展策划与管理
休闲服务与管理
智慧景区开发与管理
旅行社经营与管理
导游
旅游管理
酒店管理与数字化运营
茶艺与茶文化
研学旅行管理与服务
葡萄酒文化与营销
定制旅行管理与服务
智慧旅游技术应用