专业概览
专业印象
专业简介
随着社会经济的发展，人们生活方式、膳食模式及疾病谱的转变，营养不均衡已经成为影响健康的突出问题之一。营养评估与指导工作也成为越来越受关注的健康服务职业。高职层次的医学营养专业学生具有专业技能应用能力强、基层工作适应性面广的特点，因此，本专业学生已越来越受到社会的欢迎
专业热度
提示：当前为2024年面向全国招生的专科专业热度
男女的比例为：14.00:86.00 当前专业最新的就业率为：86%-89%
相对其他专业，招生计划人数越多，热度越高，同时也反馈每个专业毕业后的市场竞争人数
培养方案
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握本专业必备的医学基础知识以及公共营养、特殊人群营养、临床营养等专业知识和技能，具备营养指导、卫生保健、配餐、烹饪等能力，从事临床营养、公共营养、健康管理与营养咨询等工作的高素质实用型健康管理专门人才。
培养要求
培养能够对人体营养状况及膳食营养进行评价、管理和指导；开展预防常见的以及与营养相关的慢性病的饮食营养指导工作；具备膳食营养状况调查分析能力、营养食品开发的设计与评价的应用型高等职业技术人才。
学科要求
医学营养专业，是理科。就业方向比较多，医院、学校、幼儿园、药店、药品和营养品生产企业都可以。
知识能力
- 1．具备一定的临床营养工作能力，针对不同疾病的病人制订并落实营养治疗方案；
- 2．具备一定的食品质量控制、膳食营养管理能力；
- 3．掌握不同人群的营养摄入和膳食状况的评价方法，具备开展营养调查、营养咨询、营养宣教、营养干预方案制订、膳食指导和营养管理的能力；
- 4．掌握营养状况与评价、营养方案制订、治疗膳食及肠内营养配方的配制、营养餐配制、烹饪等基本技能与方法；
- 5．熟悉常用营养治疗产品的使用规则和管理手段。
课程设置
基础营养
特殊人群营养
公共营养
疾病营养
食品卫生与安全
中医药膳
营养烹饪
就业与深造
就业情况
主要行业
医疗保健
常见职位
医生
主要城市
辽宁
应届生薪资
¥3782/月
工作两年后薪资
¥4426/月
就业方向
营养服务类机构：营养评估、膳食设计、营养咨询、营养教育。