...烹饪工艺学、烹饪原料学、烹饪概论、烹饪营养与卫生、面点工艺学等理论知识。掌握烹饪基本工，如刀工、刀法、烹调勺工技法等。系统学习粤菜家常菜、酒店流行菜及常见酱汁的调制。学习
...烹饪工艺学、烹饪原料学、烹饪概论、烹饪营养与卫生、面点工艺学等理论知识。掌握烹饪基本工，如刀工、刀法、烹调勺工技法等。系统学习粤菜家常菜、酒店流行菜及常见酱汁的调制。学习
广州实验技工学校各专业学费专业名称学费/学期电子商务2100电子商务(跨境电商)2100幼儿教育(艺术表演)2250幼儿教育(双语教育)2250烹饪(中式烹调)2600烹饪(中西面点)2600烹饪(西餐烹调与调酒技术)2600汽车维修(汽车
专业名称专业层次专业热度幼儿教育中专专业287中西式面点中专专业624航空服务中专专业429西式烹饪中专专业308中式烹饪中专专业521数控加工(数控铣工)中专专业587机电一体化(电梯安装与维修方向)中专专业538数字媒体艺术中专...
...次专业热度工业机器人应用与维护中专专业540烹饪与中西面点制作中专专业522制冷工程中专专业392酒店管理与旅游中专专业314药物制剂与护理中专专业439电子技术中专专业487商务文秘中专专业310汽车维修技术中专专业916数
...系是学院重点建设系部之一，开设烹饪工艺与营养、中西面点工艺、西式烹饪工艺、酒店管理与数字化运营和旅游管理五个专业。学院拥有专兼职教师46余人，其中包括副教授6人，讲师、实验师和硕士学位以上教师占65%以上。学...
...系是学院重点建设系部之一，开设烹饪工艺与营养、中西面点工艺、西式烹饪工艺、酒店管理与数字化运营和旅游管理五个专业。学院拥有专兼职教师46余人，其中包括副教授6人，讲师、实验师和硕士学位以上教师占65%以上。学...
...系是学院重点建设系部之一，开设烹饪工艺与营养、中西面点工艺、西式烹饪工艺、酒店管理与数字化运营和旅游管理五个专业。学院拥有专兼职教师46余人，其中包括副教授6人，讲师、实验师和硕士学位以上教师占65%以上。学...
专业名称专业层次专业热度西式面点与美学艺术中专专业296中式烹调与膳食营养中专专业321城市轨道交通运输与管理中专专业305旅游服务与管理(星级酒店管理)中专专业277邮轮乘务中专专业471航空服务(民航运输方向)中专专业352...
...、西餐冷菜、西点制作等。例如：西式热菜、凉菜、西式面点制作，控制和预防食品污染，菜单与宴会设计等。《西餐工艺》、《酒吧运行》、《烹饪营养学》、《西点工艺
济南商业技工学校各专业学费专业名称专业学费摄影与图像制作2500/年烹饪2500/年面点2500/年旅游服务与管理2500/年美容美发与形象设计2500/年电子商务2500/年电算会计2500/年市场营销2500/年物流管理2500/年济南
济南商业技工学校各专业学费专业名称专业学费摄影与图像制作2500/年烹饪2500/年面点2500/年旅游服务与管理2500/年美容美发与形象设计2500/年电子商务2500/年电算会计2500/年市场营销2500/年物流管理2500/年济南
北京工业大学于1996年进入国家“211工程”重点建设的百所大学行列，是市属高校中唯一的一所“211工程”重点建设大学。
了解详情
北京大学创办于1898年，是戊戌变法的产物，也是中华民族救亡图存、兴学图强的结果，初名京师大学堂，是中国近现代第一所国立...
了解详情
历史沿革内蒙古大学位于内蒙古自治区首府、历史文化名城呼和浩特市，距北京400余公里，是中华人民共和国成立后党和国家在边疆...
了解详情
大连海事大学坐落于辽宁省大连市，是一所历史悠久、特色鲜明的高等学府，是交通运输部直属的唯一高校，是国家首批“211工程”...
了解详情
哈工大隶属于工业和信息化部，学校住所地为黑龙江省哈尔滨市南岗区西大直街92号，同时在山东省威海市和广东省深圳市分别设有...
了解详情
长安大学直属国家教育部，是国家首批“211工程”重点建设大学、国家“985优势学科创新平台”建设高校、国家“双一流”建设高...
了解详情