烹饪原料、烹饪营养学、营养配餐、饮食保健、餐饮安全与控制、中式面点工艺、中式 烹调工艺、餐饮经营与管理等。营养配餐主要研究食品加工、食品营养、食品卫生等方面基本知识和技能，进行食品加工管理、营养配餐、...
540205营养配餐主要研究食品加工、食品营养、食品卫生等方面基本知识和技能，进行食品加工管理、营养配餐、食品营养分析、食品质量安全管理等。例如：食品荤素、种属的合理搭配，根据不同需求对食品进行元素提取加工，...
营养配餐主要研究食品加工、食品营养、食品卫生等方面基本知识和技能，进行食品加工管理、营养配餐、食品营养分析、食品质量安全管理等。例如：食品荤素、种属的合理搭配，根据不同需求对食品进行元素提取加工，食品...
...料学》、《烹饪工艺学》、《食品卫生与安全》、《烹饪营养学》、《烹饪化学》、《营养配餐基础》、《食疗养生》、《食品质量管理》、《食品理化检测技术》营养配餐主要研究食品加工、食品营养、食品卫生等方面基本知...
开设营养配餐专业的理科类大学有平顶山工业职业技术学院。营养配餐主要研究食品加工、食品营养、食品卫生等方面基本知识和技能，进行食品加工管理、营养配餐、食品营养分析、食品质量安全管理等。例如：食品荤素、种...
餐饮类企事业单位：食品加工管理，膳食咨询指导，食品营养分析，营养餐制作，餐饮业经营与管理，食品营销与服务，食品质量安全管理。营养配餐主要研究食品加工、食品营养、食品卫生等方面基本知识和技能，进行食品加...
专科（高职）营养配餐主要研究食品加工、食品营养、食品卫生等方面基本知识和技能，进行食品加工管理、营养配餐、食品营养分析、食品质量安全管理等。例如：食品荤素、种属的合理搭配，根据不同需求对食品进行元素提...
开设营养配餐专业的综合类大学有陕西旅游烹饪职业学院。营养配餐主要研究食品加工、食品营养、食品卫生等方面基本知识和技能，进行食品加工管理、营养配餐、食品营养分析、食品质量安全管理等。例如：食品荤素、种属...
...顶山工业职业技术学院序号专业名称院校名称所在省份1营养配餐河南职业技术学院河南2营养配餐漯河食品工程职业大学河南3营养配餐长垣烹饪职业技术学院河南4营养配餐平顶山工业职业技术学
河北旅游职业学院序号专业名称院校名称所在省份1营养配餐河北旅游职业学院河北营养配餐主要研究食品加工、食品营养、食品卫生等方面基本知识和技能，进行食品加工管理、营养配餐、食品营养分析、食品质量安全管理等...
基本修业年限三年职业面向面向营养配餐员等职业，营养膳食设计、营养餐烹饪、厨房管理等岗位(群)。培养目标定位本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和饮食营养、烹饪原料、烹饪工艺等知识，具备营...
专业名称：营养配餐专业代码：540205门类：旅游大类学科：餐饮类学历层次：专科授予学位：旅游大类学士就业方向：主要面向大中型餐饮企业、星级饭店等单位的餐饮部门、厨房，及各类企事业单位的后勤餐饮服务等部门，从...
...院、南京城市职业学院序号专业名称院校名称所在省份1营养配餐江苏旅游职业学院江苏2营养配餐南京城市职业学院江苏烹饪原料、烹饪营养学、营养配餐、饮食保健、餐饮安全与控制、中式面点工艺、中式 烹调工艺、餐饮经营...
...院校名称专业名称专业排名等级1三峡旅游职业技术学院营养配餐--营养配餐主要研究食品加工、食品营养、食品卫生等方面基本知识和技能，进行食品加工管理、营养配餐、食品营养分析、食品质量安全管理等。例如：食品荤素
广东文艺职业学院序号专业名称院校名称所在省份1营养配餐广东文艺职业学院广东烹饪原料、烹饪营养学、营养配餐、饮食保健、餐饮安全与控制、中式面点工艺、中式 烹调工艺、餐饮经营与管理等。
营养配餐专业主要学中外饮食文化、人体生理基础、餐饮概论、烹饪化学、餐饮美学基础、饮食营养与配餐、智能烹饪技术概论、餐饮企业管理、烹饪原料等课程，以下是相关介绍，供大家参考。1、专业课程 专业基础课程：中...
...排名院校名称专业名称专业排名等级1江苏旅游职业学院营养配餐--2南京城市职业学院营养配餐--餐饮类企事业单位：食品加工管理，膳食咨询指导，食品营养分析，营养餐制作，餐饮业经营与管理，食
开设营养配餐专业的专科（高职）类大学有平顶山工业职业技术学院、陕西旅游烹饪职业学院、长沙商贸旅游职业技术学院、四川商务职业学院、河北旅游职业学院、太原旅游职业学院、长垣烹饪职业技术学院、南京城市职业学...
北京工业大学于1996年进入国家“211工程”重点建设的百所大学行列，是市属高校中唯一的一所“211工程”重点建设大学。
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北京大学创办于1898年，是戊戌变法的产物，也是中华民族救亡图存、兴学图强的结果，初名京师大学堂，是中国近现代第一所国立...
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历史沿革内蒙古大学位于内蒙古自治区首府、历史文化名城呼和浩特市，距北京400余公里，是中华人民共和国成立后党和国家在边疆...
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大连海事大学坐落于辽宁省大连市，是一所历史悠久、特色鲜明的高等学府，是交通运输部直属的唯一高校，是国家首批“211工程”...
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哈工大隶属于工业和信息化部，学校住所地为黑龙江省哈尔滨市南岗区西大直街92号，同时在山东省威海市和广东省深圳市分别设有...
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长安大学直属国家教育部，是国家首批“211工程”重点建设大学、国家“985优势学科创新平台”建设高校、国家“双一流”建设高...
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