烹饪工艺与营养(专科，学制三年，招生范围:餐饮类(原旅游服务二类考生))该专业为教育部高职高专教改试点专业、四川省教育厅高职高专教改试点专业、四川省首批高职高专教育精品专业。主要课程：烹饪工艺、菜肴装饰技术...
《山西面食制作》、《烹饪原料认知与鉴别》、《食品营养与配餐》、《中西烹饪概论》、《中式面点工艺与制作》、《西点烘焙工艺与制作》、《蛋糕裱花工艺与制作》、《食品卫生安全》、《餐饮成本核算》、《中式快餐连...
...大学2023年在云南招生人数为45人，招生人数较多的专业有烹饪工艺与营养（海河园校区）、西式烹饪工艺（海河园校区）、酒店管理与数字化运营（海河园校区），其中烹饪工艺与营养（海河园校区）招生人数最多为5人。2024年...
洛阳职业技术学院烹调工艺与营养专业的学生将学习以下主要课程：1. 烹饪概论2. 食品营养卫生3. 烹饪技术4. 烹饪原理5. 刀工技术6. 厨房管理知识7. 饮食心理8. 面点制作9. 烹饪美术10. 食品成本核算11. 烹调基础12. 烹
在湖南，烹饪专业的学校排名如下：长沙商贸旅游职业技术学院专业：烹饪工艺与营养专业、西式烹饪工艺专业特点：一流的教学设备和实验室，注重现代烹饪理念和创新能力培养湖南工业职业技术学院专业：烹饪专业特点：设...
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根据提供的信息，以下是2022年美食专业（烹饪工艺与营养专业）的排名情况： 高职高专院校排名（烹饪工艺与营养专业）1. 长沙商贸旅游职业技术学院2. 无锡商业职业技术学院3. 浙江旅游职业学院4. 辽宁现代服务职业技术学院5...
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上海旅游高等专科学校序号专业名称院校名称所在省份1中西面点工艺上海旅游高等专科学校上海中西烹饪原料、烹饪营养与配餐、餐饮安全与控制、中式面点工艺、西式面点工艺、面 点开发与创新、烘焙经营与管理等
云南新东方烹饪学校专业名单：中餐烹饪与营养膳食、西餐烹饪云南新东方烹饪学校中餐烹饪与营养膳食专业介绍培养目标：本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜...
云南新东方烹饪学校专业名单：中餐烹饪与营养膳食、西餐烹饪云南新东方烹饪学校中餐烹饪与营养膳食专业介绍培养目标：本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜...
...西面点工艺山西旅游职业学院山西《山西面食制作》、《烹饪原料认知与鉴别》、《食品营养与配餐》、《中西烹饪概论》、《中式面点工艺与制作》、《西点
歌舞表演，工艺美术品设计，旅游管理，烹饪工艺与营养，大数据与财务管理类别专业旅游类（专）旅游管理 酒店管理与数字化运营 会展策划与管理 研学旅行管理与服务 智慧景区开发与管理 餐饮类（专）烹饪工艺与营养 ...
...靠前和备受推崇的湖南厨师学校：怀化工商职业技术学院烹饪工艺与营养专业排名较高。衡阳科技职业学院同样在烹饪工艺与营养专业方面表现优异。长沙文创艺术职业学院在
烹饪与营养教育主要研究烹饪、营养、管理和教育等方面的基本知识和技能，进行食品营养的研究、餐饮企业的管理、高职高专院校的教学等。例如：药膳、营养餐的研发，菜品营养的合理配比，技校烹饪与营养类专业的教学等...
根据提供的信息，以下是重庆高职烹饪专业的排名情况： 重庆高职烹饪专业排名（2025年最新） 烹饪工艺与营养专业1. 重庆科技职业学院2. 重庆轻工职业学院3. 重庆城市职业学院4. 重庆商务职业学院5. 重庆旅游职业学院 西式烹...
...天津厨师专业排名的相关信息：天津海运职业学院专业：烹饪工艺与营养排名：第1位天津市职业大学专业：烹饪工艺与营养排名：第2位天津欧米奇西点西餐学院专业：西式餐饮全能主厨专业特点：专注于高端西式餐饮教育，包...
...天津厨师专业排名的相关信息：天津海运职业学院专业：烹饪工艺与营养排名：第1位天津市职业大学专业：烹饪工艺与营养排名：第2位天津欧米奇西点西餐学院专业：西式餐饮全能主厨专业特点：专注于高端西式餐饮教育，包...
...民族职业技术学院中西面点工艺--《山西面食制作》、《烹饪原料认知与鉴别》、《食品营养与配餐》、《中西烹饪概论》、《中式面点工艺与制作》、《西点烘焙工艺与制作》、《蛋糕裱花
烹饪与营养教育专业是一门涵盖烹饪技术和食物营养学知识的综合性学科，主要培养学生在烹饪与食品行业以及健康管理领域的实践技能和理论知识。本文将从专业的概述、主要学习内容以及就业前景等方面进行详细介绍。一、...
北京工业大学于1996年进入国家“211工程”重点建设的百所大学行列，是市属高校中唯一的一所“211工程”重点建设大学。
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北京大学创办于1898年，是戊戌变法的产物，也是中华民族救亡图存、兴学图强的结果，初名京师大学堂，是中国近现代第一所国立...
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历史沿革内蒙古大学位于内蒙古自治区首府、历史文化名城呼和浩特市，距北京400余公里，是中华人民共和国成立后党和国家在边疆...
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大连海事大学坐落于辽宁省大连市，是一所历史悠久、特色鲜明的高等学府，是交通运输部直属的唯一高校，是国家首批“211工程”...
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哈工大隶属于工业和信息化部，学校住所地为黑龙江省哈尔滨市南岗区西大直街92号，同时在山东省威海市和广东省深圳市分别设有...
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长安大学直属国家教育部，是国家首批“211工程”重点建设大学、国家“985优势学科创新平台”建设高校、国家“双一流”建设高...
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